inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Tage**
- Artikel-Nr.: 80489599
+49 (0)2858 - 91 78 255
innerhalb Deutschland ab 20€
mit SSL
Mynatura Edamame Bohnen | geröstet und gesalzen | Veganer Snack | Edamame Beans
Was sind Edamame Bohnen?
Edamame sind junge, grüne Sojabohnen, die in ihrer Schote gegart und dann als Snack oder Zutat in verschiedenen Gerichten verwendet werden. Der Begriff "Edamame" stammt aus dem Japanischen und bedeutet "Bohnen am Zweig". Diese Bohnen sind eine beliebte Speise in der asiatischen Küche und werden auch in anderen Teilen der Welt immer beliebter, insbesondere aufgrund ihrer ernährungsphysiologischen Vorteile.
Aussehen und Geschmack:
• Edamame-Bohnen sind in ihrer Schote grün und haben eine leicht pelzige Textur.
• Die Bohnen sind ziemlich fest, haben einen leicht nussigen Geschmack und eine zarte, butterartige Konsistenz.
Zubereitung:
• Edamame werden oft in gesalzenem Wasser oder gedämpft gegart, wodurch sie weich und zart werden.
• Die Bohnen werden dann aus der Schote gelöst, können gesalzen oder gewürzt und warm oder kalt serviert werden.
Welche wertvollen Inhaltsstoffe enthalten geröstete Edamame Bohnen?
Protein:
• Edamame-Bohnen sind eine ausgezeichnete pflanzliche Proteinquelle. Geröstete Edamame enthalten etwa 17 Gramm Protein pro 1/2-Tasse-Portion, was sie zu einer großartigen Option für Vegetarier, Veganer oder Menschen macht, die nach proteinreichen Snacks suchen.
Ballaststoffe:
• Geröstete Edamame-Bohnen sind auch reich an Ballaststoffen, was gut für die Verdauung und die allgemeine Darmgesundheit ist. Eine 1/2-Tasse-Portion kann etwa 8-9 Gramm Ballaststoffe enthalten.
Gesunde Fette:
• Edamame-Bohnen enthalten auch gesunde ungesättigte Fette, einschließlich Omega-3-Fettsäuren, die wichtig für die Herzgesundheit sind.
Vitamine und Mineralstoffe:
• Geröstete Edamame-Bohnen enthalten verschiedene Vitamine und Mineralstoffe, darunter Vitamin K, Folsäure, Eisen, Kalzium und Magnesium.
• Vitamin K ist wichtig für die Blutgerinnung und die Knochengesundheit, während Folsäure während der Schwangerschaft eine entscheidende Rolle spielt.
• Eisen ist wichtig für den Sauerstofftransport im Körper, Kalzium für starke Knochen und Zähne, und Magnesium für die Muskel- und Nervenfunktion.
Antioxidantien:
• Edamame-Bohnen sind reich an Antioxidantien wie Vitamin C und Vitamin E, sowie Phytonährstoffen wie Isoflavonen. Diese Antioxidantien helfen dabei, Zellen vor Schäden durch freie Radikale zu schützen und können entzündungshemmende Eigenschaften haben.
Wenig Kohlenhydrate:
• Geröstete Edamame-Bohnen enthalten relativ wenig Kohlenhydrate im Vergleich zu ihrem hohen Protein- und Ballaststoffgehalt, was sie zu einer geeigneten Option für Menschen mit kohlenhydratarmen Ernährungsbedürfnissen macht.
Kalorienarm:
• Geröstete Edamame-Bohnen haben auch einen niedrigen Kaloriengehalt, was sie zu einem befriedigenden, aber dennoch kalorienarmen Snack macht.
Mynatura Qualität – gewohnt gut
Wir stehen seit einigen Jahren für beste Qualität im Bereich Superfoods, Naturprodukte und natürliche Alternativen.
Wir bieten Ihnen die Möglichkeit Ihren Alltag anders zu gestalten. Sie finden beispielsweise Snacks, Tees, Früchte und Sojaprodukte ohne künstliche Zusatzstoffe, oder pflanzliche Mehlalternativen, die auch bei Allergien und Lebensmittelunverträglichkeiten eine echte Chance bieten und noch einiges mehr.
Wir legen Wert auf Bio und versuchen ausschließlich Bioqualität anzubieten. Wir besorgen Rohstoffe aus kontrolliertem Anbau. Unsere Produkte werden entweder im wiederverschließbaren Beutel, im Glas mit Schraubdeckel, oder einer Glasflasche mit Schraubverschluss abgefüllt, um auch einen Beitrag für die Umwelt und zur Nachhaltigkeit leisten zu können.
Nettofüllmenge: 0.75 kg
Kühl, trocken, dunkel und geschlossen lagern (8°C bis max. 20°C). Nach Anbruch innerhalb von 3 Monaten verzehren.
Ursprungsland:
Deutschland
Hersteller:
Sportbedarf Jeske Christian Jeske An der alten Bergschule 16 46569 Hünxe
98 % Edamame (SOJABOHNEN), 1,3 % Salz, Backtriebmittel: Natriumcarbonat.
Nährwertangaben | pro 100g |
Brennwerte (kj/kcal) | 1726/412 |
Fett | 14g |
gesättigte Fettsäuren | 2g |
Kohlehydrate | 23g |
davon Zucker | 1g |
Eiweiß | 43g |
Salz | 1,3g |
Verwendung von Mynatura Edamame Bohnen geröstet und gesalzen:
Perfekt als Snack oder als Topping auf Suppen und dem Salat.
(115,80 € * / 1 Kilogramm)
(23,92 € * / 1 Kilogramm)
(65,10 € * / 1 Kilogramm)
(463,33 € * / 1 Kilogramm)