Mynatura Trockenhefe 1Kg

INHALT - Sie erhalten ein hochwertiges Granulat aus Trockenhefe, im wiederverschließbaren Beutel abgefüllt. Die Trockenhefe ist länger haltbarer als frische Hefe, somit perfekt für Ihren Vorratsschrank.

VERWENDUNG – Nutzen Sie die Trockenhefe als Backtriebmittel in vielen verschiedenen Backwaren, wie beispielsweise im Pizzateig, in Broten und auch im Kuchen oder anderen Gebäcken.

INHALTSSTOFFE – Unsere Trockenhefe ist reich an Eiweiß (rund 44g) und wertvollen Ballaststoffen (27g), sodass Sie Ihre Backwaren auch noch zusätzlich mit Nährstoffen aufwerten können.

QUALITÄT – Es handelt sich um ein schonend angebautes, verarbeitetes und abgefülltes Produkt, welches unseren strengen Qualitätsanforderungen entspricht.

WISSENSWERT – Für die Herstellung von Trockenhefe werden Hefekulturen aus der Maische gereinigt und Ihnen anschließend das Wasser entzogen. Damit die Hefezellen nicht austrocknen wir ein Emulgator, in diesem Fall Sorbitanmonostearat, hinzugefügt. Dadurch werden die Hefezellen in der Trockenhefe nur inaktiv und sterben nicht ab.