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Fruchtwerker

BESTSELLER

Mynatura Bio Galgantwurzel geschnitten Mynatura Bio Galgantwurzel geschnitten

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Mynatura
Mynatura Bio Galgantwurzel geschnitten
Mynatura Bio Galgantwurzel geschnitten | Superfood | Vegane Küche | Wurzeltee | GewürzWas ist Galgantwurzel? Die Galgantwurzel (Alpinia officinarum bzw. Alpinia galanga) gehört zur Familie der Ingwergewächse und wird seit Jahrhunderten in der asiatischen Küche verwendet. Bekannt für ihr würzig-scharfes, leicht erdiges Aroma, verleiht sie Currys, Suppen und Saucen eine unverwechselbare Geschmacksnote. Herkunft und CharakteristikGalgant stammt aus Teilen Südostasiens, insbesondere Thailand und Indonesien. Die getrocknete Wurzel wird sowohl in Scheibenform als auch gemahlen angeboten und ist ein fester Bestandteil vieler traditioneller Rezepte. Als raffinierter Ersatz für Ingwer bringt Galgant eine feine, pikante Schärfe ins Gericht. Verwendung von GalgantwurzelKulinarische Anwendungen Würzmittel für Currys, Eintöpfe, Suppen, Saucen und Reisgerichte Verfeinert vegetarische und fleischhaltige Speisen gleichermaßen Ideal für die asiatische Küche und kreative Fusion-Gerichte Rezeptidee: Galgant-Pulver-Hähnchen Ein einfaches, aromatisches Gericht mit Gewürzen wie Kurkuma, Kreuzkümmel und Paprika, abgerundet durch die feine Schärfe des Galgantpulvers. Das Rezept lässt sich variabel mit Reis, Nudeln oder Gemüse kombinieren. Inhaltsprofil der Galgantwurzel Aroma & Struktur Das charakteristische Aroma entsteht durch natürliche ätherische Öle wie Alpinol, Camphen und Pinen. Pflanzeneigene Bestandteile Galgantoide: Geschmacksspezifische Verbindungen Flavonoide (natürliche Pflanzenstoffe mit aromatischer Wirkung) Terpene für das würzig-frische Profil Stärke & Ballaststoffe als Bestandteil der WurzelstrukturMynatura QualitätWir setzen auf Rohstoffe aus kontrolliertem Anbau und bevorzugen Bioqualität, wann immer möglich. Jede Verpackung – ob wiederverschließbarer Beutel, Glas mit Schraubdeckel oder Metalldose – wird umweltfreundlich und nachhaltig gewählt. Unser Sortiment umfasst Naturprodukte wie Tees, Snacks, Früchte und Mehlalternativen, alle ohne künstliche Zusätze.Eignung für Schwangere und KinderGalgantwurzel ist ein Gewürz und kann in kleinen Mengen zum Würzen von Speisen verwendet werden. Bei Schwangeren und Kindern sollte die Verwendung jedoch wie bei allen intensiven Gewürzen maßvoll erfolgen. Personen mit besonderen Ernährungsbedürfnissen oder Unverträglichkeiten sollten im Zweifel vor dem Verzehr Rücksprache mit einer fachkundigen Person halten.

Inhalt: 0.1 Kilogramm (69,50 €* / 1 Kilogramm)

6,95 €*
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500+ Produkte
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Gratis Versand ab 50 €

Fruchtwerker: So geht Fruchtessig!

Moin und herzlich willkommen bei Fruchtwerker, Ihrer Fruchtessig-Manufaktur im windumwehten Schleswig-Holstein! Hier entsteht unser Fruchtessig in liebevoller Handarbeit – ganz ohne künstliche Zusätze und mit einem bemerkenswerten Fruchtanteil von bis zu 30 %.

Warum Fruchtwerker Fruchtessig?

Hoher Fruchtanteil:
Anders als viele Hersteller kochen wir nicht mit Fruchtsäften oder -konzentraten. Bei uns kommen ausschließlich ganze Früchte zum Zug – frisch geerntet oder tiefgefroren, um Vitamine und Aromen zu bewahren.

100 % natürlich & vegan:
Frei von künstlichen Aromen, Farbstoffen und Zusatzstoffen. Pure Frucht, purer Geschmack – und selbstverständlich vegan.

Regional & nachhaltig:
Unsere Früchte stammen bevorzugt von Erzeugern aus der Nachbarschaft. Kurze Transportwege garantieren Frische, und beim Versand setzen wir auf CO₂-neutrale Dienstleister.

Vielfältig einsetzbar
Erhältlich in handlichen 250 ml-Glasflaschen, veredelt unser Fruchtessig:

🥗 Salate & Vinaigrettes – leichte Dressings mit fruchtiger Note
🥩 Marinaden – für Fleisch, Fisch & Gemüse
🫕 Suppen & Saucen – feine Abrundung mit Frischekick
🧋 Erfrischende Getränke – als spritziger Frucht-Spritzer

Ihr kreatives Potenzial kennt keine Grenzen!

Unsere Geschichte
Die Idee entstand Mitte der 1990er-Jahre auf einem Himbeerhof in Schleswig-Holstein: Überschüssige Himbeeren wurden zu Essig vergoren und begeisterten schnell die Region. Aus einer anfänglichen Himbeer-Variante ist heute ein Sortiment von zwölf Fruchtessig-Kompositionen geworden – von Orange & Essig bis zu ausgefallenen Mischungen.

Qualität, die man schmeckt
Bei Fruchtwerker vereinen wir Reinheit, regionalen Anbau und traditionelle Handwerkskunst. Überzeugen Sie sich selbst von unserem unverfälschten Geschmackserlebnis – direkt aus dem Herzen Schleswig-Holsteins.

NEWCOMER

Mynatura Bio Tee Set 2 I Bio Mariendistel Samen I Bio Brennnessel Samen I Löwenzahn Wurzelpulver Mynatura Bio Tee Set 2 I Bio Mariendistel Samen I Bio Brennnessel Samen I Löwenzahn Wurzelpulver

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Mynatura
Mynatura Bio Tee Set 2 I Bio Mariendistel Samen I Bio Brennnessel Samen I Löwenzahn Wurzelpulver
In diesem praktischen Mynatura-Set erhalten Sie 500g Bio Mariendistelsamen, 300g Bio Brennnesselsamen und 200g Löwenzahnpulver, sowie einen nützlichen Sportbeutel aus BaumwolleDiese drei bekannten Kräuter-Klassiker in einem Set versprechen eigentlich nur eines: wohltuenden Geschmack für Teeliebhaber/innenNeben dem krautigen Geschmack bieten alle drei Pflanzen allerdings auch noch wertvolle, natürliche Inhaltsstoffe, wie Mineralien und Vitamine, die Sie so zu sich nehmenAlle drei Produkte sind rein pflanzlicher Natur und somit auch für die vegetarische und vegane Küche bestens geeignetEinfach jeweils 2 TL des gewünschten Produkts (oder einer Mischung), im Teesieb, mit heißem Wasser übergießen und rund 5 Minuten ziehen lassen, fertig ist ein vollmundiger Teegenuss

35,95 €*
Mynatura Mandelkerne mit Kokosflocken, in weißer Schokolade 1Kg Mynatura Mandelkerne mit Kokosflocken, in weißer Schokolade 1Kg

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Mynatura
Mynatura Mandelkerne mit Kokosflocken, in weißer Schokolade 1Kg
•    Sie erhalten Mandelkerne mit weißer Schokolade und Kokosflocken umhüllt•    Diese eignen sich für jeden der sich nicht zwischen nussigen Mandeln und cremiger Schokolade entscheiden will.Zusätzlich verleihen die Kokosflocken dem Ganzen eine besondere Note•    Diese besondere Süßigkeit verbindet das nussig/leichte der Mandel mit dem cremig/süßen der weißen Schokolade und der frische der Kokosflocken.•    Mandelkerne, mit Schoko-Kokosmantel eignen sich hervorragend als Topping für verschiedene Speisen, wie eine Müslibowl, für Obstsalate, oder als Snack, direkt von der Hand in den Mund•    Mandeln beinhalten viele wichtige Nährstoffe und sind ein ausgezeichneter Lieferant für Vitamine, wie Vitamin A und Vitamin E, außerdem enthalten sie pflanzliche Proteine

16,95 €*
Mynatura Bio Sonnenblumenkernöl 0,5L Kaltgepresst Mynatura Bio Sonnenblumenkernöl 0,5L Kaltgepresst

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Mynatura
Mynatura Bio Sonnenblumenkernöl 0,5L Kaltgepresst
Hochwertiges, hellgelbes Speiseöl zum Kochen und Backen der unterschiedlichsten Speisen und GerichteAuch als Salatöl für Dressings und Soßen gut geeignet. Selbst als Butterersatz bei der Herstellung von Desserts bestens nutzbarDieses Öl ist von Natur aus reich an ungesättigten Fettsäuren und enthält natürliches Vitamin E , auch Tocopherol genannt, welches der Körper beim Zellschutz verwertetUnser Sonnenblumenöl Stammt aus kontrolliert-biologischem Anbau und wird schonend verarbeitet und kaltgepresstKaltgepresst bedeutet, dass das Öl mechanisch aus den Ölsaaten gepresst wird (hier Sonnenblumenkerne). Es wird keine Wärme hinzugefügt, was im Ergebnis dazu führt, dass Kaltgepresste Öle in Geschmack und Geruch reiner sind und natürlicher schmecken

Inhalt: 0.5 Liter (9,98 €* / 1 Liter)

4,99 €*
Mynatura Bio Algen Set - Dulse Flocken (100g)- Chlorella Pulver (250g) - Spirulina Pulver (250g) Mynatura Bio Algen Set - Dulse Flocken (100g)- Chlorella Pulver (250g) - Spirulina Pulver (250g)

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Mynatura
Mynatura Bio Algen Set - Dulse Flocken (100g)- Chlorella Pulver (250g) - Spirulina Pulver (250g)
In diesem praktischen Mynatura-Set erhalten Sie 100g Bio Dulseflocken, 250g Bio Spirulina Pulver und 250g Chlorella Pulver, sowie einen nützlichen Sportbeutel aus BaumwolleAlgen sind von Natur aus reich Eiweiß, sowie verschiedenen Mineralstoffen und Vitaminen, wie etwa Eisen, Jod, Magnesium und Vitamin B KomplexBauen Sie das Pulver und die Flocken ganz einfach in Ihren Alltag ein, indem Sie sich damit einen hochwertigen Smoothie zubereiten, das Pulver über Müsli oder Salate streuen, die Flocken als Suppeneinlage oder Salat-Topping verwendenAußerdem können Sie die drei Produkte auch zusammen, oder einzeln einfach in ein Glas Wasser oder frischen Fruchtsaft rühren und pur trinkenBei diesem Set handelt es sich um rein pflanzliche Produkte aus biologischem Anbau, es eignet sich somit auch für vegetarische oder vegane Ernährung und Rohköstler bestens

Inhalt: 0.6 Kilogramm (66,50 €* / 1 Kilogramm)

39,90 €*
Mynatura Weinbeeren Jumbo - leicht geölt 1Kg Mynatura Weinbeeren Jumbo - leicht geölt 1Kg

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Mynatura Weinbeeren Jumbo - leicht geölt 1Kg
•    Frisch geerntete und getrocknete Weinbeeren, leicht geölt. Ohne Zusätze, wie Zucker, Konservierungs- und Aromastoffe•    Die Beeren werden nach dem trocknen, leicht in Sonnenblumenöl geschwenkt und liefern so noch zusätzliche, pflanzliche Fette•    Sie sind zum direkten Verzehr und zur weiteren Verarbeitung bestens geeignet. Passen ins morgendliche Müsli, eignen sich zum Backen von Brot und Kuchen, oder in frische Salate•    Weinbeeren sind eine vielseitige Nährstoffquelle. Sie enthalten zum Beispiel Kalium, Calcium, Magnesium und einige Vitamine•    Ungeschwefelte und ungesüßte Beeren, um den bestmöglichen Geschmack zu garantieren, ohne schlechtes Gewissen.

7,99 €*
Mynatura Mandelkerne, geröstet in Öl und gesalzen 1Kg Mynatura Mandelkerne, geröstet in Öl und gesalzen 1Kg

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Mynatura
Mynatura Mandelkerne, geröstet in Öl und gesalzen 1Kg
•    Mandelkerne in Rüböl, auch Rapsöl genannt, geröstet und gesalzen. Lecker würziges Röstaroma•    Mandeln gelten als hochwertige Nährstoffquelle, da sie von Natur aus vorallem Protein und essentielle Fettsäuren enthalten•    Außerdem sind sie reich an Ballastsoffen, Mangan und Vitamin B2.•    Gute Alternative zu herkömmlichen Snacks wie Chips, Popcorn, Flips und Co.•    Perfekter Snack für alle die es Crunchy und pikant mögen. Ohne schlechtes Gewissen, egal ob Familie, Freunde oder abends auf der Couch, keiner wird’s bereuen

20,49 €*
Mynatura Reiscracker gebacken mit CURRY 1Kg

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Mynatura
Mynatura Reiscracker gebacken mit CURRY 1Kg
•    Hochwertiges Reisgebäck mit pikanter Curry Gewürzmischung zubereitet•    Würzig-pikanter Geschmack entsteht durch Marinade aus Tapiokastärke, Sojasauce, einer Currymischung und anderen schmackhaften Gewürzen•    Gute Alternative zu herkömmlichen Snacks wie Chips, Popcorn, Flips und Co•    Reis enthält von Natur aus, wertvolle Kohlenhydrate, die langsam vom Körper verarbeitet werden und daher länger sättigen sollen•    Sie erhalten einen perfekten Snack für jeden Crunchy-Liebhaber, der es würzig mag. Schonend verarbeitet und im wiederverschließbaren Beutel verpackt

14,95 €*
Mynatura Reisgebäck, “Superior Mix“ 0,75Kg Mynatura Reisgebäck, “Superior Mix“ 0,75Kg

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Mynatura
Mynatura Reisgebäck, “Superior Mix“ 0,75Kg
•    Diese leckere Mischung vereint würzig-pikante Reiscracker und salziges Erdnussgebäck in einem Snack-Mix•    Der besondere Geschmack entsteht durch das Marinieren mit Tapiokastärke, Sojasauce und verschiedenen schmackhaften Gewürzen•    Gute Alternative zu herkömmlichen Snacks wie Chips, Popcorn, Flips und anderen Fingerfoods•    Der Superior Mix besteht aus Reis, Erdnüssen und Gewürzen. Er liefert pflanzliche Kohlehydrate und Eiweiß (Erdnüsse), die schmackhaft kombiniert werden und ohne zusätzlichen Zucker auskommen•    Top Mischung für jeden Crunchy-Liebhaber, der es abwechslungsreich, würzig und salzig mag. Perfekt als Snack auf dem Tisch für Familie und Freunde

Inhalt: 0.75 Kilogramm (35,32 €* / 1 Kilogramm)

26,49 €*
Mynatura Bio Pu-Erh-Tee Yunnan 100g Mynatura Bio Pu-Erh-Tee Yunnan 100g

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Mynatura
Mynatura Bio Pu-Erh-Tee Yunnan 100g
- Pu-Erh Tee ist eine traditionelle Teesorte aus dem chinesischen Yunnan. Es dürfen nur Tees die aus dieser Region stammen so genannt werden- Es handelt sich um einen aromatischen, je nach Reifegrad, leicht fruchtig schmeckenden Tee. Der schwarzem Tee sehr ähnlich ist, was daran liegt, dass er aus einer Variante des Assamtees hergestellt wird- An Inhaltsstoffen sind vor allem Polyphenole, die auch in Obst und Gemüse enthalten sind, natürliches Koffein und Theobromin, die sich auf den Körper auswirken können- Weiterhin sind auch verschiedene Bitterstoffe und Gerbstoffe in den Blättern enthalten- Aufgrund seiner Inhaltsstoffe wird diese Teesorte schon sehr lange in der traditionellen chinesischen Medizin (TCM) genutzt und empfohlen

Inhalt: 0.1 Kilogramm (69,90 €* / 1 Kilogramm)

6,99 €*
Mynatura Geschenk Set zum Einzug – Brot und Salz I Brotbackmischung I Meersalz I Karte Alles Gute Mynatura Geschenk Set zum Einzug – Brot und Salz I Brotbackmischung I Meersalz I Karte Alles Gute

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Mynatura
Mynatura Geschenk Set zum Einzug – Brot und Salz I Brotbackmischung I Meersalz I Karte Alles Gute
DER KLASSIKER – Unter den Geschenken zum Einzug sind immer Brot und Salz. In diesem Fall erhalten Sie eine Brotbackmischung und hochwertiges Meersalz, sowie einer Grußkarte (siehe Bilder).VERPACKT – In einer schicken Kartonbox, die Sie quasi direkt verschenken können. Es besteht allerdings noch die Möglichkeit auf der beiliegenden Karte ein paar persönliche Wünsche einzutragen (Vorderseite: Bild + Schriftzug „Alles Gute“ – Rückseite: Weiß zum selbst beschriften).INHALT – Des Sets sind eine 500g Brotbackmischung, die unter anderem aus Reisvollkornmehl, Leinsamen und Sesam besteht, sowie ein 250g Beutel feines Meersalz (0,2-1,0 mm Körnung) und eine Grußkarte, von der Größe einer normalen Postkarte.VERWENDUNG – Nehmen Sie dieses Set und verschenken es an Familie und Freunde oder Bekannte, die grade frisch umgezogen sind, oder einfach an alle die gerne Brot backen und Lust auf eine leckere Mischung haben, inklusive sich selbst.ZUBEREITUNG – Der Brotmischung. Nehmen Sie, wie auf der Verpackung beschrieben 320ml lauwarmes Wasser und vermengen es mit einem Mixer (oder per Hand) einige Minuten zu einem, gleichmäßigem Teig. Anschließend in einer Form, im Ofen rund 45 Minuten bei 220 Grad backen und Sie erhalten ein frisches Brot, das auch noch reich an Ballaststoffe und Eiweiß ist.

Inhalt: 0.75 Kilogramm (10,65 €* / 1 Kilogramm)

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