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Mit dem Blaubeer und Essig, sind es nun zehn verschiedene Sorten. Mit einem Anteil von 24% Blaubeeren entstand dieser mit 3% Säure sehr milde und fruchtige Essig, der wie alle Fruchtwerker Essige, ein sehr ausgeglichenes Verhältnis zwischen der Säure des Essigs und der süßen Frucht der jeweiligen Sorte bietet. Mit dem Brombeer und Essig neu eingezogen ist, dass nun nicht mehr mit Zucker gesüßt wurde, sondern nun zum zweiten Mal mit Agavendicksaft.
Durch die höhere Süßkraft möchte man bei Fruchtwerker dafür die Menge an zugesetztem Süßungsmittel reduzieren.
Der "Blaubeer und Essig" der Fruchtwerker passt sehr gut zu Blatt- oder Gemüsesalaten, zum Anrichten von Saucen oder Dips. Wer mag, kann einen kleinen Schuß in Buttermilch versuchen....Die Fruchtwerker Essige sind für die tägliche Küche gedacht und bieten einen tollen Genuss für zahlreiche kulinarische Kombinationen.
Nettofüllmenge: 0.25 l
Kühl, trocken, dunkel und geschlossen lagern (8°C bis max. 20°C). Nach Anbruch innerhalb von 3 Monaten verzehren.
Ursprungsland:
Deutschland
Hersteller:
Fruchtwerker GmbH Dorfstraße 4, 21493 Talkau
Zufällig entdeckt. Fruchtig lecker. Mal was anderes.
Zufällig entdeckt. Fruchtig lecker. Mal was anderes.
Agavendicksaft, Blaubeeren (24%), Branntweinessig, Weinessig
Säuregehalt ca. 3%. Ohne Konservierungs-, Farb- und Aromastoffe.
Nährwertangaben | ||
pro 100g | ||
Energiewert | 6401,4 kj (154,3 kcal) | |
Fett | 0,1 g | |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0 g | |
Kohlenhydrate | 38,1 g | |
- davon Zucker | 38,1 g | |
Eiweiß | 0,3 g | |
Salz | 0,1 g |
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(37,20 € * / 1 Liter)
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