Produktinformationen "Mynatura Bio Shatavari Pulver - Indischer Spargel 0,25Kg"

Mynatura Bio Shatavaripulver | Naturprodukt | Indischer Spargel | Vegane Ernährung


Was ist Shatavari?

Shatavari, botanisch als Asparagus racemosus bekannt, ist eine mehrjährige Pflanze, die in verschiedenen Teilen von Indien und anderen Teilen des asiatischen Kontinents heimisch ist. Der Name "Shatavari" stammt aus dem Sanskrit und bedeutet "diejenige, die hundert Ehemänner besitzt" oder "diejenige, die hundert Krankheiten heilt". Diese Pflanze hat eine lange Geschichte in der ayurvedischen Medizin und wird seit Jahrhunderten für ihre medizinischen Eigenschaften und gesundheitlichen Vorteile geschätzt.
Die Wurzeln und Rhizome der Shatavari-Pflanze werden in der ayurvedischen Medizin verwendet und gelten als adaptogen, was bedeutet, dass sie dem Körper helfen können, sich an Stress anzupassen und das allgemeine Wohlbefinden zu fördern. Shatavari wird oft zur Unterstützung der weiblichen reproduktiven Gesundheit verwendet und ist bekannt dafür, die Hormonproduktion auszugleichen und die Fruchtbarkeit zu fördern. Es wird auch traditionell zur Linderung von Menstruationsbeschwerden, zur Unterstützung der Milchproduktion bei stillenden Müttern, zur Beruhigung von Entzündungen im Körper und zur Förderung der Verdauung eingesetzt.
In der ayurvedischen Medizin wird Shatavari oft in verschiedenen Formen verwendet, darunter Pulver, Extrakte, Kapseln und Tonika. Es wird normalerweise in Kombination mit anderen Kräutern oder Zutaten verwendet, um die Wirksamkeit zu verbessern. Aufgrund seiner gesundheitlichen Vorteile gewinnt Shatavari auch in der westlichen Welt an Popularität und wird oft in Nahrungsergänzungsmitteln zur weiblichen Gesundheit und als allgemeines Tonikum verwendet.

Was bedeutet Ayurveda?

Ayurveda ist eine traditionelle indische Heilkunst, die eine ganzheitliche Herangehensweise an Gesundheit und Wohlbefinden verfolgt. Der Begriff "Ayurveda" stammt aus dem Sanskrit und setzt sich aus den Wörtern "Ayus" (Leben) und "Veda" (Wissen) zusammen, was wörtlich übersetzt "Wissen vom Leben" bedeutet.
Ayurveda ist eine alte Heilkunst, die vor mehr als 5000 Jahren in Indien entstanden ist und sich im Laufe der Zeit entwickelt hat. Es ist nicht nur ein medizinisches System, sondern auch eine Lebensphilosophie, die darauf abzielt, Körper, Geist und Seele in Einklang zu bringen und ein gesundes und erfülltes Leben zu fördern.
Zentral für das Verständnis des Ayurveda ist die Idee von drei grundlegenden Energien oder Doshas, die die physischen und mentalen Eigenschaften jedes Menschen bestimmen: Vata (Luft und Raum), Pitta (Feuer und Wasser) und Kapha (Erde und Wasser). Die Doshas sind in jedem Individuum in unterschiedlichen Anteilen vorhanden und beeinflussen die körperliche Konstitution, die Persönlichkeit und die Anfälligkeit für Krankheiten.

Welche wertvollen Inhaltsstoffe hat Shatavari Pulver?

1.    Saponine: Shatavari ist reich an Saponinen, die eine wichtige Rolle bei der Förderung der Immunfunktion spielen können und entzündungshemmende Eigenschaften haben.
2.    Polysaccharide: Diese Kohlenhydrate sind für ihre immunstimulierenden Eigenschaften bekannt und können zur Förderung der Gesundheit des Verdauungssystems beitragen.
3.    Alkaloide: Shatavari enthält verschiedene Alkaloide, die eine beruhigende und entzündungshemmende Wirkung haben können.
4.    Flavonoide: Diese pflanzlichen Verbindungen haben antioxidative Eigenschaften und können dazu beitragen, Zellschäden durch freie Radikale zu reduzieren.
5.    Triterpene: Diese Verbindungen haben entzündungshemmende und immunmodulatorische Eigenschaften.
6.    Essenzielle Mineralien: Shatavari ist eine gute Quelle für Mineralien wie Calcium, Magnesium und Zink, die für die allgemeine Gesundheit wichtig sind.
7.    Vitamine: Es enthält auch verschiedene Vitamine, insbesondere Vitamin A und Vitamin C, die wichtige Rollen im Immunsystem und bei der Zellerneuerung spielen.
8.    Aminosäuren: Shatavari enthält einige essentielle Aminosäuren, die für den Körperbau und verschiedene Stoffwechselprozesse wichtig sind.

Die bekannte Mynatura Qualität

Wir stehen seit einigen Jahren für beste Qualität im Bereich Superfoods, Naturprodukte und natürliche Alternativen.
Wir bieten Ihnen die Möglichkeit Ihren Alltag anders zu gestalten. Sie finden beispielsweise Snacks, Tees, Früchte und Sojaprodukte ohne künstliche Zusatzstoffe, oder pflanzliche Mehlalternativen, die auch bei Allergien und Lebensmittelunverträglichkeiten eine echte Chance bieten und noch einiges mehr.
Wir legen Wert auf Bio und versuchen ausschließlich Bioqualität anzubieten. Wir besorgen Rohstoffe aus kontrolliertem Anbau. Unsere Produkte werden entweder im wiederverschließbaren Beutel, im Glas mit Schraubdeckel, oder einer Glasflasche mit Schraubverschluss abgefüllt, um auch einen Beitrag für die Umwelt und zur Nachhaltigkeit leisten zu können.

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Hersteller "Mynatura "

Die Anfänge – Von der Idee zur Vision

Die Geschichte von mynatura.eu beginnt im Jahr 2015 mit einer einfachen, aber kraftvollen Idee: 

Nachhaltigkeit soll für jeden Menschen zugänglich und alltagstauglich werden. Die Gründer, selbst naturverbunden und umweltbewusst, waren auf der Suche nach plastikfreien Alternativen und ökologischen Produkten für den täglichen Gebrauch. Schnell wurde klar, dass der Markt zwar wächst, aber viele nachhaltige Produkte schwer auffindbar oder teuer waren. Der Aufbau des Onlineshops

Die Anfänge – Von der Idee zur Vision

Die Geschichte von mynatura.eu beginnt im Jahr 2015 mit einer einfachen, aber kraftvollen Idee: Nachhaltigkeit soll für jeden Menschen zugänglich und alltagstauglich werden. Die Gründer, selbst naturverbunden und umweltbewusst, waren auf der Suche nach plastikfreien Alternativen und ökologischen Produkten für den täglichen Gebrauch. Schnell wurde klar, dass der Markt zwar wächst, aber viele nachhaltige Produkte schwer auffindbar oder teuer waren.


Der Aufbau des Onlineshops:

Mit viel Engagement und Herzblut entstand mynatura.eu – ein Onlineshop, der ausschließlich nachhaltige, umweltfreundliche und faire Produkte anbietet. Das Sortiment reicht von plastikfreien Haushaltswaren über Naturkosmetik bis hin zu ökologischen Geschenkideen. Besonderer Wert wird auf Transparenz, Qualität und faire Produktionsbedingungen gelegt.

Nachhaltigkeit als Unternehmensphilosophie:

mynatura.eu verfolgt eine klare Mission: Den ökologischen Fußabdruck zu minimieren und nachhaltige Alternativen für alle Lebensbereiche zu bieten. Jedes Produkt im Shop wird sorgfältig ausgewählt und geprüft. Die Zusammenarbeit mit kleinen Manufakturen, regionalen Herstellern und zertifizierten Partnern garantiert höchste Standards in Sachen Umweltverträglichkeit und Fairness.

Warum mynatura.eu?

  • Große Auswahl an nachhaltigen Produkten 

  • Transparente Herkunft und faire Produktion 

  • Schneller, klimaneutraler Versand 

  • Kompetenter Kundenservice

Blick in die Zukunft:

Die Geschichte von mynatura.eu ist noch lange nicht zu Ende geschrieben. Das Team arbeitet kontinuierlich daran, das Sortiment zu erweitern, neue Innovationen zu entdecken und noch mehr Menschen für einen nachhaltigen Lebensstil zu begeistern. Gemeinsam mit seinen Kunden möchte mynatura.eu einen positiven Beitrag für die Zukunft unseres Planeten leisten.



Mynatura

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Hersteller Webseite

Inhalte

100% Bio Shatavari Pulver

Nährwerte

Nährwerte:

 

Nährwertangaben

pro 100g

Brennwert

310

kJ

1255

kcal

Fett

0,38

g

 

 

  gesättigte Fettsäuren

0,16

g

 

 

   

 

 

Kohlenhydrate

66,9

g

 

 

  davon Zucker

0

g

 

 

    

 

Eiweiß

5,6

g

 

 

Salz

1,4

g

 

 

Einnahme

Verwendung von Mynatura Bio Shatavari Pulver:

Zur täglichen Nahrungsergänzung, einfach in Wasser, Shakes Smoothies oder Säfte Mischen und trinken.

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Mynatura Bio Hagebutten - ganz | Getrocknete Hagebutte | Vitamin C | Vegane Küche | Tee | Heckenrosen Frucht Was sind Hagebutten? Hagebutten sind die Früchte, die von verschiedenen Wildrosenarten, insbesondere von der Hundsrose (Rosa canina) und der Apfelrose (Rosa pomifera), produziert werden. Diese Früchte sind in der Regel klein und leuchtend rot bis orange und haben einen leicht säuerlichen Geschmack. Hagebutten sind reich an verschiedenen Nährstoffen und werden oft für ihre gesundheitlichen Vorteile und ihren Verwendungszweck in der Küche geschätzt. Hier sind einige wichtige Informationen zu Hagebutten:1.    Nährstoffe: Hagebutten sind eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin C und enthalten auch Vitamin A, Vitamin E, Vitamin K und verschiedene B-Vitamine. Sie sind reich an Antioxidantien, Ballaststoffen und Mineralstoffen wie Kalzium, Magnesium und Kalium.2.    Gesundheitliche Vorteile: Aufgrund ihres hohen Gehalts an Vitamin C und Antioxidantien werden Hagebutten oft zur Unterstützung des Immunsystems, zur Bekämpfung von Entzündungen und zur Förderung der Hautgesundheit verwendet. Sie können auch bei Erkältungen und Grippe helfen und werden manchmal zur Linderung von Gelenkschmerzen eingesetzt.3.    Kulinarische Verwendung: Hagebutten werden in verschiedenen kulinarischen Anwendungen verwendet. Sie werden oft zu Marmeladen, Gelees, Saucen, Suppen und Tees verarbeitet. Sie können auch zu Desserts, Gebäck und Smoothies hinzugefügt werden, um einen fruchtigen Geschmack und zusätzliche Nährstoffe zu bieten.4.    Tee: Hagebuttentee ist besonders beliebt und wird aus den getrockneten Früchten hergestellt. Dieser Tee ist bekannt für seinen angenehmen Geschmack und wird oft wegen seines hohen Gehalts an Vitamin C und Antioxidantien konsumiert.5.    Kosmetik und Hautpflege: Hagebuttenöl, das aus den Samen der Früchte gewonnen wird, wird in der Kosmetikindustrie für seine hautpflegenden Eigenschaften verwendet. Es kann zur Hautregeneration, zur Minderung von Narben und zur Verbesserung des Hautbilds beitragen. Für was kann man Hagebutten verwenden? Hagebutten können auf vielfältige Weisen verwendet werden, sowohl in der Küche als auch für gesundheitliche und kosmetische Zwecke. Hier sind einige gängige Verwendungsmöglichkeiten für Hagebutten:1.    Hagebuttenmarmelade und -gelee: Hagebutten werden oft zu Marmelade oder Gelee verarbeitet. Diese süßen Aufstriche sind beliebt auf Toast, Brötchen oder als Zutat in Desserts.2.    Hagebuttentee: Hagebuttentee wird aus den getrockneten Früchten hergestellt und ist für seinen fruchtigen Geschmack und seinen hohen Gehalt an Vitamin C und Antioxidantien bekannt. Er wird oft zur Stärkung des Immunsystems und zur Linderung von Erkältungen und Grippe verwendet.3.    Hagebuttensoße: Hagebutten können zu Saucen für Fleischgerichte oder Desserts verarbeitet werden. Die säuerliche Note der Hagebutten ergänzt viele Gerichte auf köstliche Weise.4.    Hagebuttensuppe: Hagebutten werden manchmal in Suppen verarbeitet, um ihnen einen fruchtigen Geschmack und eine schöne Farbe zu verleihen.5.    Hagebuttenlikör und -schnaps: Hagebutten können auch zur Herstellung von Likör oder Schnaps verwendet werden. Diese Getränke haben oft einen fruchtigen Geschmack und können als Aperitif oder Digestif genossen werden.6.    Hagebuttenöl: Das aus den Samen der Hagebutten gewonnene Hagebuttenöl wird in der Kosmetikindustrie verwendet. Es enthält viele hautpflegende Eigenschaften und wird zur Pflege der Haut, zur Verminderung von Narben und zur Verbesserung des Hautbilds eingesetzt.7.    Backwaren und Desserts: Hagebutten können zu Backwaren wie Kuchen, Muffins und Törtchen hinzugefügt werden, um einen fruchtigen Geschmack zu erzielen. Sie eignen sich auch gut als Füllung für Desserts wie Pasteten und Strudel.8.    Trocknen und Konservieren: Sie können Hagebutten trocknen, um sie länger haltbar zu machen, und sie dann für Tees oder Kochanwendungen verwenden.9.    Medizinische Anwendungen: In einigen traditionellen Heilsystemen werden Hagebutten aufgrund ihres hohen Gehalts an Vitamin C und Antioxidantien zur Unterstützung der Gesundheit des Immunsystems und zur Linderung von Beschwerden wie Erkältungen und Gelenkschmerzen verwendet. Welche Inhaltsstoffe liefern mir Hagebutten? Vitamin C: Hagebutten sind eine der besten pflanzlichen Quellen für Vitamin C. Dieses Vitamin ist wichtig für das Immunsystem, die Produktion von Kollagen, die Hautgesundheit und die Bekämpfung von Entzündungen. Antioxidantien: Hagebutten sind reich an verschiedenen Antioxidantien wie Flavonoiden, Carotinoiden und Polyphenolen. Diese Verbindungen tragen dazu bei, Zellen vor oxidativem Stress und Schäden durch freie Radikale zu schützen. Ballaststoffe: Hagebutten enthalten Ballaststoffe, die zur Förderung einer gesunden Verdauung und zur Aufrechterhaltung eines stabilen Blutzuckerspiegels beitragen. Vitamine: Neben Vitamin C enthalten Hagebutten auch andere Vitamine wie Vitamin A, Vitamin E, Vitamin K und verschiedene B-Vitamine, die verschiedene Funktionen im Körper unterstützen. Mineralstoffe: Hagebutten sind eine Quelle von Mineralstoffen wie Kalzium, Magnesium, Kalium und Phosphor, die für die Erhaltung von Knochen, Zähnen und die Funktion des Nervensystems wichtig sind. Essentielle Fettsäuren: Hagebuttenöl, das aus den Samen gewonnen wird, enthält gesunde ungesättigte Fettsäuren, die sich positiv auf die Gesundheit des Herzens auswirken können. Tannine: Hagebutten enthalten Tannine, die entzündungshemmende und adstringierende Eigenschaften haben und in der traditionellen Medizin für verschiedene Zwecke verwendet werden. Die Mynatura Qualität Wir stehen seit einigen Jahren für beste Qualität im Bereich Superfoods, Naturprodukte und natürliche Alternativen.Wir bieten Ihnen die Möglichkeit Ihren Alltag anders zu gestalten. Sie finden beispielsweise Snacks, Tees, Früchte und Sojaprodukte ohne künstliche Zusatzstoffe, oder pflanzliche Mehlalternativen, die auch bei Allergien und Lebensmittelunverträglichkeiten eine echte Chance bieten und noch einiges mehr.Wir legen Wert auf Bio und versuchen ausschließlich Bioqualität anzubieten. Wir besorgen Rohstoffe aus kontrolliertem Anbau. Unsere Produkte werden entweder im wiederverschließbaren Beutel, im Glas mit Schraubdeckel, oder einer praktischen Metalldose verpackt, um auch einen Beitrag für die Umwelt und zur Nachhaltigkeit leisten zu können. Ein Rezept für Hagebuttenmarmelade mit Mynatura Bio Hagebutten (getrocknet) Zutaten: •    200 g getrocknete Mynatura Bio Hagebutten•    500 ml Wasser•    200 g Zucker (oder nach Geschmack)•    Saft einer Zitrone•    Optional: Vanillezucker oder Zimt für zusätzlichen Geschmack Anleitung: 1.    Die getrockneten Mynatura Hagebutten gründlich abspülen, um eventuellen Staub zu entfernen.2.    Die Hagebutten in einer Schüssel mit 500 ml Wasser einweichen und über Nacht stehen lassen. Dies hilft, die Hagebutten aufzuweichen und sie für die Verarbeitung vorzubereiten.3.    Am nächsten Tag die eingeweichten Hagebutten abtropfen lassen und grobe Stiele und Samen entfernen, wenn nötig.4.    Die vorbereiteten Hagebutten in einen Topf geben und den Zitronensaft hinzufügen. Den Topf bei mittlerer Hitze erhitzen und zum Kochen bringen. Reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie die Hagebutten etwa 15-20 Minuten köcheln, bis sie weich sind.5.    Den Zucker hinzufügen und gut umrühren. Nach Geschmack können Sie Vanillezucker oder Zimt hinzufügen, um den Geschmack zu variieren.6.    Die Mischung weiter köcheln lassen, bis sie eindickt und eine marmeladenartige Konsistenz erreicht. Dies kann je nach Hitze und Feuchtigkeit etwa 20-30 Minuten dauern.7.    Wenn die Marmelade die gewünschte Konsistenz erreicht hat, vom Herd nehmen und in saubere, sterilisierte Gläser füllen. Verschließen Sie die Gläser fest und lassen Sie sie abkühlen.

17,95 €*
Mynatura Bio Berglinsen braun

Durchschnittliche Bewertung von 0 von 5 Sternen

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Mynatura Bio Berglinsen braun | Linsen | Für Linsencurry | Vegane Küche | Beliebtes Nahrungsmittel Was sind braune Berglinsen? Braune Berglinsen, eine Sorte von Hülsenfrüchten. Sie gehören zur Familie der Linsen und haben eine braune Farbe. Im Vergleich zu anderen Linsensorten haben sie eine etwas kleinere Größe und sind meistens rund oder oval geformt.Braune Berglinsen werden häufig in der Küche verwendet, da sie eine Vielzahl von Gerichten bereichern können. Sie zeichnen sich durch ihren milden Geschmack und ihre leicht nussige Note aus. Sie haben eine feste Textur und behalten auch nach dem Kochen ihre Form, wodurch sie sich gut in Eintöpfen, Salaten, Suppen und Beilagen verwenden lassen. Für was kann ich braune Berglinsen verwenden? Hier sind einige Möglichkeiten, wie du braune Berglinsen in deiner Küche verwenden kannst:1.    Eintöpfe und Suppen: Braune Berglinsen eignen sich hervorragend für die Zubereitung von herzhaften Eintöpfen und Suppen. Sie behalten beim Kochen ihre Form und verleihen den Gerichten eine angenehme Textur. Du kannst sie mit Gemüse, Gewürzen und Brühe kombinieren, um schmackhafte und nahrhafte Eintöpfe zu kreieren.2.    Salate: Braune Berglinsen sind eine fantastische Ergänzung zu Salaten. Du kannst sie gekocht oder sogar roh zu frischen grünen Salaten hinzufügen. Sie verleihen dem Salat eine herzhafte Note, erhöhen den Nährwert und sorgen für eine lang anhaltende Sättigung.3.    Beilagen: Braune Berglinsen können auch als schmackhafte Beilage serviert werden. Du kannst sie einfach mit Gewürzen und Kräutern würzen und zusammen mit Reis, Quinoa oder anderen Beilagen servieren.4.    Vegane Burger und Patties: Durch das Mischen von gekochten braunen Berglinsen mit Gewürzen, Paniermehl und anderen Zutaten kannst du köstliche vegane Burger und Patties zubereiten. Die Linsen geben den Patties eine feste Textur und einen herzhaften Geschmack.5.    Füllungen: Du kannst braune Berglinsen als Füllung für Gemüse wie Paprika, Zucchini oder Auberginen verwenden. Mit Gewürzen und Kräutern verfeinert, sorgen sie für eine nahrhafte und köstliche Füllung.6.    Aufstriche und Dips: Durch das Pürieren gekochter brauner Berglinsen mit Gewürzen, Zitronensaft und Olivenöl kannst du leckere Aufstriche und Dips zubereiten. Diese können als Brotaufstriche, für Wraps oder als Dip für Gemüsesticks verwendet werden.Diese sind nur einige Beispiele, wie du braune Berglinsen verwenden kannst. Deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt, und du kannst sie in vielen weiteren Rezepten ausprobieren, um eine nahrhafte und schmackhafte Mahlzeit zu genießen. Welche wertvollen Inhaltsstoffe liefern mir braune Berglinsen? Ballaststoffe: Braune Berglinsen sind eine gute Quelle für Ballaststoffe. Ballaststoffe unterstützen die Verdauung, fördern die Darmgesundheit und tragen zur langanhaltenden Sättigung bei. Pflanzliches Eiweiß: Braune Berglinsen enthalten eine beträchtliche Menge an pflanzlichem Eiweiß. Dies ist besonders für Vegetarier und Veganer wichtig, da sie eine proteinreiche Alternative zu tierischen Produkten darstellen können. Komplexe Kohlenhydrate: Braune Berglinsen sind reich an komplexen Kohlenhydraten, die eine lang anhaltende Energiequelle bieten und den Blutzuckerspiegel stabil halten können. Eisen: Braune Berglinsen enthalten Eisen, ein essentielles Mineral, das für die Bildung von roten Blutkörperchen und den Sauerstofftransport im Körper wichtig ist. Magnesium: Magnesium ist ein Mineral, das an vielen körperlichen Funktionen beteiligt ist, einschließlich der Unterstützung von Nerven- und Muskelfunktionen. Braune Berglinsen liefern eine gute Menge an Magnesium. B-Vitamine: Braune Berglinsen enthalten verschiedene B-Vitamine wie Folsäure, Thiamin (Vitamin B1) und Niacin (Vitamin B3). Diese Vitamine spielen eine wichtige Rolle im Energiestoffwechsel und tragen zur allgemeinen Gesundheit bei. Antioxidantien: Braune Berglinsen enthalten auch Antioxidantien wie Flavonoide, die zur Bekämpfung von oxidativem Stress und zur Förderung der Gesundheit beitragen können. Darüber hinaus sind braune Berglinsen auch fettarm und enthalten kein Cholesterin. Sie sind glutenfrei und eignen sich für Menschen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit. Die Mynatura Qualität Wir stehen seit einigen Jahren für beste Qualität im Bereich Superfoods, Naturprodukte und natürliche Alternativen.Wir bieten Ihnen die Möglichkeit Ihren Alltag anders zu gestalten. Sie finden beispielsweise Snacks, Tees, Früchte und Sojaprodukte ohne künstliche Zusatzstoffe, oder pflanzliche Mehlalternativen, die auch bei Allergien und Lebensmittelunverträglichkeiten eine echte Chance bieten und noch einiges mehr. Wir legen Wert auf Bio und versuchen ausschließlich Bioqualität anzubieten. Wir besorgen Rohstoffe aus kontrolliertem Anbau. Unsere Produkte werden entweder im wiederverschließbaren Beutel, im Glas mit Schraubdeckel, oder einer Glasflasche mit Schraubverschluss, um auch einen Beitrag für die Umwelt und zur Nachhaltigkeit leisten zu können. Ein Rezept für Linsensalat mit mynatura Bio Berglinsen Zutaten:•    1 Tasse mynatura Bio Berglinsen, braun•    2-3 Tomaten, gewürfelt•    1 rote Zwiebel, fein gehackt•    1 Gurke, gewürfelt•    1 Paprika, gewürfelt•    Eine Handvoll frische Petersilie, gehackt•    Saft einer Zitrone•    2 Esslöffel Olivenöl•    Salz und Pfeffer nach Geschmack Zubereitung:1.    Die braunen mynatura Bio Berglinsen gründlich abspülen und in einem Topf mit reichlich Wasser zum Kochen bringen. Reduziere die Hitze und lasse sie etwa 20-25 Minuten köcheln, bis sie weich, aber noch bissfest sind. Abgießen und abkühlen lassen.2.    Während die Linsen abkühlen, bereite das Gemüse vor. Tomaten, Zwiebel, Gurke und Paprika in Würfel schneiden und die Petersilie hacken.3.    In einer großen Schüssel die abgekühlten Linsen mit den vorbereiteten Gemüsestücken vermengen.4.    In einer kleinen Schüssel den Zitronensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer vermischen. Über den Linsensalat gießen und gut vermengen, damit alle Zutaten gleichmäßig mit der Dressingmischung überzogen sind.5.    Den Linsensalat für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen gut verbinden.6.    Vor dem Servieren den Linsensalat nochmals abschmecken und nach Bedarf mit zusätzlichen Gewürzen, Zitrone oder Olivenöl anpassen. Mit frischer Petersilie garnieren. Der Linsensalat mit braunen Berglinsen kann als eigenständiges Gericht serviert werden oder als Beilage zu gegrilltem Gemüse, Fisch oder Fleisch dienen. Er eignet sich auch gut zum Mitnehmen als gesundes Mittagessen für unterwegs. Guten Appetit!

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Sie sind daher besonders bei Vegetariern und Veganern beliebt.- Gesunde Fette: Die ungesättigten Fette in Hanfsamen können zur Herzgesundheit beitragen und entzündungshemmende Eigenschaften haben.- Ballaststoffe: Die Ballaststoffe in Hanfsamen unterstützen die Verdauung und tragen zur Sättigung bei.- Vielseitig in der Küche: Hanfsamen können in verschiedenen Formen verwendet werden. Geschälte Hanfsamen sind in der Regel weicher und haben einen milden, nussigen Geschmack, während ungeschälte Samen eine festere Schale haben und oft geröstet werden.- Gesundheitliche Vorteile: Hanfsamen werden mit verschiedenen gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht, darunter die Unterstützung der Herzgesundheit, die Linderung von Entzündungen und die Stärkung des Immunsystems.- Sicher und legal: Hanfsamen enthalten nur minimale Mengen des psychoaktiven Cannabinoids Tetrahydrocannabinol (THC), was bedeutet, dass sie keine psychoaktiven Wirkungen haben. Sie sind in den meisten Ländern legal und sicher zu konsumieren Wie verwendet man Hanfsamen? Hanfsamen sind äußerst vielseitig und können auf verschiedene Weisen in die Ernährung integriert werden. Hier sind einige gängige Möglichkeiten, wie du Hanfsamen verwenden kannst:1.    Müsli und Joghurt: Streue Hanfsamen über dein Müsli oder Joghurt, um eine Extraportion Proteine, Ballaststoffe und gesunde Fette hinzuzufügen.2.    Smoothies: Füge einen Esslöffel Hanfsamen zu deinem morgendlichen Smoothie hinzu, um ihm eine nussige Textur und zusätzliche Nährstoffe zu verleihen.3.    Salate: Bestreue Salate mit Hanfsamen, um ihnen einen Knusper- und Geschmackseffekt zu verleihen. Sie ergänzen Salate hervorragend.4.    Backwaren: Du kannst Hanfsamen in Backrezepten wie Brot, Keksen, Muffins oder Energieriegeln verwenden, um den Nährwert zu steigern und eine nussige Textur hinzuzufügen.5.    Suppen und Eintöpfe: Bestreue Suppen und Eintöpfe vor dem Servieren mit Hanfsamen, um ihnen einen zusätzlichen Crunch und Nährstoffgehalt zu verleihen.6.    Joghurtdressing: Mische Hanfsamen mit Joghurt, Zitronensaft, Kräutern und Gewürzen, um ein leckeres Dressing für Salate oder Gemüse zu kreieren.7.    Pudding: Rühre Hanfsamen in Chia-Pudding oder andere Desserts ein, um eine zusätzliche Portion Nährstoffe und Textur hinzuzufügen.8.    Snacks: Hanfsamen eignen sich hervorragend als gesunder Snack. Du kannst sie allein knabbern oder mit Nüssen und Trockenfrüchten mischen.9.    Beilagen: Füge Hanfsamen zu Reisgerichten, Quinoa, Couscous oder anderen Beilagen hinzu, um ihnen eine nussige Note zu verleihen.10.    Smoothie-Bowls: Dekoriere Smoothie-Bowls mit Hanfsamen, um eine zusätzliche Textur und Nährstoffe hinzuzufügen. Welche Inhaltsstoffe liefern einem geschälte Hanfsamen? •    Protein: Geschälte Hanfsamen sind eine hervorragende pflanzliche Proteinquelle. Etwa 25% ihres Gesamtgewichts besteht aus Protein. Sie enthalten alle neun essentiellen Aminosäuren und sind daher eine vollständige Proteinquelle, was sie besonders für Vegetarier und Veganer wertvoll macht.•    Gesunde Fette: Hanfsamen sind reich an ungesättigten Fettsäuren, einschließlich Alpha-Linolensäure (eine Omega-3-Fettsäure) und Linolsäure (eine Omega-6-Fettsäure). Diese Fettsäuren sind gut für die Herzgesundheit und entzündungshemmend.•    Ballaststoffe: Geschälte Hanfsamen enthalten Ballaststoffe, die die Verdauung fördern, die Sättigung unterstützen und zur allgemeinen Darmgesundheit beitragen.•    Vitamine: Hanfsamen enthalten verschiedene Vitamine, darunter Vitamin E, B-Vitamine (B1, B2, B3, B6) und Folsäure.•    Mineralien: Sie sind reich an Mineralstoffen wie Magnesium, Phosphor, Eisen, Kalium und Zink.•    Antioxidantien: Geschälte Hanfsamen enthalten Vitamin E und verschiedene Phytonährstoffe, die als Antioxidantien fungieren und die Zellen vor Schäden durch freie Radikale schützen können.•    Aminosäuren: Neben den essentiellen Aminosäuren enthalten Hanfsamen auch nichtessentielle Aminosäuren wie Glutaminsäure und Arginin.•    Phytosterole: Hanfsamen enthalten natürliche Pflanzenstoffe, die als Phytosterole bekannt sind und das Herz-Kreislauf-System unterstützen können.•    Chlorophyll: Einige Hanfsamen können geringe Mengen Chlorophyll enthalten, was für seine entgiftenden Eigenschaften bekannt ist. 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Rosinen, Cranberries, Aprikosen), grob gehackt•    1/4 Tasse Honig oder Ahornsirup (für eine vegane Option)•    1/4 Tasse Erdnussbutter oder Mandelbutter•    1 Teelöffel Vanilleextrakt•    Eine Prise Salz Anleitung: 1.    In einer großen Schüssel die Haferflocken, Hanfsamen und die grob gehackten getrockneten Früchte vermengen.2.    In einem kleinen Topf den Honig oder Ahornsirup, die Erdnussbutter, Vanilleextrakt und eine Prise Salz erhitzen. Rühre die Zutaten bei niedriger Hitze zusammen, bis sie gut miteinander vermischt sind und die Mischung leicht flüssig wird.3.    Gieße die flüssige Mischung über die trockenen Zutaten in der Schüssel.4.    Verwende einen Löffel oder deine Hände, um die Mischung gründlich zu vermengen und sicherzustellen, dass alle Zutaten gleichmäßig bedeckt sind.5.    Lege eine Backform oder ein Tablett mit Backpapier aus.6.    Drücke die Mischung gleichmäßig in die vorbereitete Form oder auf das Tablett, bis sie fest und glatt ist.7.    Stelle die Form in den Kühlschrank und lasse die Mischung mindestens 1-2 Stunden oder bis sie fest ist.8.    Nach dem Abkühlen und Festwerden kannst du die Mischung in Riegel schneiden. Diese Hanfsamen-Müsliriegel sind reich an Ballaststoffen, Proteinen und gesunden Fetten.

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Mynatura Bio Carob Pulver 1000g
Mynatura Bio Carob Pulver | Vegane Ernährung | Natürlich süß | Ballastdtoffe | Backzutat Was ist Carob-Pulver? Mynatura Carob Pulver ist ein natürliches Süßungsmittel, das aus den getrockneten Schoten des Johannisbrotbaumes gewonnen wird. Im Gegensatz zu herkömmlichem Kakao wird das Pulver ohne Röstvorgang hergestellt, um die natürliche Süße und den authentischen Geschmack zu bewahren. Das Ergebnis ist ein feines, hellbraunes Pulver mit einem süßen, arttypischen Geschmack. Merkmale: Herkunft: Die getrockneten Schoten stammen aus Marokko.-Herstellung: Schonende Verarbeitung ohne Röstvorgang, um die Rohkostqualität zu erhalten.-Bio-Qualität: Carob-Pulver von mynatura stammt aus kontrolliert biologischem Anbau.-Vegan: Das Pulver ist rein pflanzlich und somit für eine vegane Ernährung geeignet.- Geschmack und Geruch: Das Pulver zeichnet sich durch einen süßen, arttypischen Geschmack aus, ohne Fremdgeruch und -geschmack.- Verwendung: Vielseitig einsetzbar in Getränken, Desserts, Backwaren und vielem mehr. Hier sind einige gängige Anwendungen von Carob-Pulver 1. Heiße Getränke: Rühre einen Teelöffel Mynatura Carob Pulver in deine heiße Schokolade, Kaffee oder Tee für eine natürliche Süße und ein besonderes Aroma.2. Smoothies und Shakes: Verleihe deinen Smoothies und Shakes eine köstliche Note, indem du einen Esslöffel Mynatura Carob Pulver hinzufügst. Es passt besonders gut zu fruchtigen Mischungen.3. Desserts: Integriere das Pulver in Desserts wie Puddings, Joghurts oder Eiscreme, um eine sanfte Süße und einen Hauch von Schokoladengeschmack zu erhalten.4. Backwaren: Ersetze herkömmlichen Kakao in Backrezepten durch Mynatura Carob Pulver. Es verleiht Gebäck, Kuchen und Brownies eine einzigartige Geschmacksnote.5. Frühstücksgerichte: Streue das Pulver über Müsli, Haferbrei oder Joghurt, um eine schokoladige Nuance zu genießen und deine Mahlzeit aufzuwerten.6. Energiebällchen: Mische Carob Pulver in die Zutaten für selbstgemachte Energiebällchen, um einen süßen, gesunden Snack zu kreieren.Die vielseitigen Anwendungsmöglichkeiten von Mynatura Carob Pulver machen es zu einer geschmackvollen Ergänzung für eine breite Palette von Speisen und Getränken. Entdecke die kulinarischen Möglichkeiten dieses natürlichen Süßungsmittels! Welche wertvollen Inhaltsstoffe liefert mir das Carob-Pulver? Mynatura Carob Pulver ist reich an Ballaststoffen, Proteinen, Antioxidantien, Vitaminen (A, B2, B3, B6) und Mineralstoffen (Kalzium, Eisen, Magnesium, Phosphor, Kalium, Zink). Eine nährstoffreiche Wahl für eine gesunde Ernährung und eine schmackhafte Alternative zu Kakao. Unsere gewohnt gute Mynatura Qualität Wir stehen seit vielen Jahren für beste Qualität im Bereich Superfoods, Naturprodukte und natürliche Alternativen.Wir bieten Ihnen die Möglichkeit Ihren Alltag anders zu gestalten. Sie finden beispielsweise Snacks, Tees, Früchte und Sojaprodukte ohne künstliche Zusatzstoffe, oder pflanzliche Mehlalternativen, die auch bei Allergien und Lebensmittelunverträglichkeiten eine echte Chance bieten und noch einiges mehr.Wir legen Wert auf Bio und versuchen ausschließlich Bioqualität anzubieten. Wir besorgen Rohstoffe aus kontrolliertem Anbau. Unsere Produkte werden entweder im wiederverschließbaren Beutel, im Glas mit Schraubdeckel, oder einer Glasflasche mit Schraubverschluss abgefüllt, um auch einen Beitrag für die Umwelt und zur Nachhaltigkeit leisten zu können. Rezept für den Mynatura - Carob Bliss Smoothie: Zutaten:- 1 gefrorene Banane- 1 Esslöffel Mynatura Carob Pulver- 1 Tasse Mandelmilch- 1 Esslöffel Mandelmus- Eine Handvoll frischer Spinat- Eiswürfel (optional)Zubereitung:1. Vorbereitung: Die gefrorene Banane in Stücke schneiden und den frischen Spinat waschen.2. Mixen: Alle Zutaten in einen Mixer geben - gefrorene Bananenstücke, Mynatura Carob Pulver, Mandelmilch, Mandelmus und Spinat. Bei Bedarf einige Eiswürfel hinzufügen.3. Mixen bis cremig: Alles gut mixen, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.4. Servieren: Den Carob Bliss Smoothie in ein Glas gießen und nach Belieben mit einer Prise Mynatura Carob Pulver garnieren.5. Genießen: Die harmonische Verbindung von süßen Bananen, dem schokoladenähnlichen Geschmack von Carob und der Frische des Spinats macht diesen Smoothie zu einem köstlichen und gesunden Genuss.Erleben Sie mit Mynatura Carob Pulver eine neue Dimension des Genusses in diesem einfachen, aber delikaten Smoothie-Rezept!

9,49 €*
Mynatura Bio Erdmandel Flocken | Erdmandeln | Flocken

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Mynatura Bio Erdmandel Flocken | Erdmandeln | Flocken
INHALT: Die Mynatura Bio Erdmandelflocken bieten eine großzügige Menge von 1000g natürlichen, Bio-Erdmandelflocken, die vielseitig verwendbar sind und Ihnen eine köstliche Ergänzung für Ihre Mahlzeiten und Snacks bieten. VERWENDUNG - Verleihen Sie Ihren Gerichten eine knusprige Textur und einen milden, nussigen Geschmack, indem Sie die Bio Erdmandelflocken von Mynatura über Müsli, Joghurt, Smoothie Bowls oder Salate streuen. Sie können auch in Backwaren, wie Brot oder Keksen, verwendet werden oder als Zutat für selbstgemachte Energieriegel dienen. INHALTSSTOFFE - Die Mynatura Bio Erdmandelflocken bestehen aus reinen, biologischen Erdmandeln, die reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen sind. Sie sind glutenfrei, vegan und frei von Zusatzstoffen, um Ihnen ein gesundes und natürliches Produkt zu bieten. FÜR SIE - Die Mynatura Bio Erdmandelflocken sind eine köstliche und gesunde Option, um Ihren Gerichten eine knusprige Textur und einen mild-nussigen Geschmack zu verleihen. Mit natürlichen Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen sind sie eine bereichernde Ergänzung für eine ausgewogene Ernährung. MYNATURA – Steht für eine große Produktvielfalt. Wir bieten Naturprodukte und natürliche Ersatzstoffe für den täglichen Speiseplan. Von Nüssen und Aufstrich, über Mehle, getrocknete Früchte und Zuckeralternativen, bis hin zu Superfoods, Tee und Gewürzen.

16,95 €*
Mynatura Protein Soja Kakao Crispies 77% 1000g Beutel

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Mynatura Protein Soja Kakao Crispies 77% 1000g Beutel
Mynatura Protein Soja Kakao Crispies | Sojaprotein | Eiweiß | Vegane Ernährung Was sind Protein Soja Kakao Crispies? Soja Kakao Crispies sind kleine, knusprige und proteinreiche Snacks, die aus Sojaprotein und Kakao hergestellt werden. Sie werden in der Lebensmittelproduktion oft als Zutat in verschiedenen Lebensmitteln verwendet, insbesondere in proteinreichen Riegeln, Müslis, Energieriegeln und anderen Snacks. Diese Crispies werden typischerweise durch Extrusion hergestellt, einem Verfahren, bei dem Sojaproteinisolat (eine konzentrierte Form von Sojaprotein) mit Wasser und Kakaopulver gemischt und dann unter hohem Druck und Temperatur durch eine Düse gedrückt wird. Dies führt dazu, dass die Mischung zu kleinen, knusprigen Stücken geformt wird, die dann getrocknet werden, um die gewünschte Knusprigkeit zu erreichen. Protein Soja Kakao Crispies sind beliebt, da sie eine gute Quelle für pflanzliches Protein sind, in diesem Fall hier rund 77% Eiweiß und gleichzeitig einen knusprigen, angenehmen Biss bieten. Sie können auch dazu beitragen, den Proteingehalt von Snacks und Backwaren zu erhöhen, was sie besonders attraktiv für Menschen macht, die ihren Proteinkonsum erhöhen möchten, aber pflanzliche Alternativen bevorzugen. Welche wertvollen Inhaltsstoffe liefern Soja Protein Crispies? Protein: Auch unsere Soja Kakao Crispies sind eine ausgezeichnete Proteinquelle, da sie aus Sojaproteinisolat hergestellt werden. Protein ist wichtig für den Aufbau und die Reparatur von Gewebe im Körper und kann dazu beitragen, die Sättigung zu fördern. Unsere Crispies enthalten 77% Protein pflanzliches Eiweiß. Ballaststoffe: Sojaprotein Crispies können auch Ballaststoffe enthalten, insbesondere wenn sie aus Vollsoja hergestellt sind. Ballaststoffe sind wichtig für die Verdauungsgesundheit und können dazu beitragen, den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren. Vitamine und Mineralien: Sojaprotein enthält verschiedene Vitamine und Mineralien, darunter Eisen, Kalzium, Magnesium, Phosphor, Kalium, und verschiedene B-Vitamine wie Folsäure. Diese Nährstoffe sind wichtig für eine Vielzahl von Körperfunktionen, einschließlich der Energieproduktion, Knochengesundheit, Blutzirkulation und mehr. Isoflavone: Sojaprotein ist eine natürliche Quelle für Isoflavone, eine Art von pflanzlichem Östrogen. Isoflavone werden mit verschiedenen gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht, einschließlich einer potenziellen Rolle bei der Verringerung des Risikos von Herzkrankheiten, der Linderung von Wechseljahrsbeschwerden und mehr. Diese Verbindungen sind in Soja Protein Crispies enthalten. Wenig Fett: Soja Protein Crispies enthalten im Allgemeinen wenig Fett, besonders wenn sie aus Sojaproteinisolat hergestellt sind. Dies macht sie zu einer fettarmen Proteinquelle, die für viele Ernährungspläne geeignet ist. Dabei liefern sie durch das hinzugefügt Kakaopulver trotzdem eine leckere Abwechslung. Antioxidantien: Sojaprotein enthält auch Antioxidantien, die helfen können, Zellen vor Schäden durch freie Radikale zu schützen. Dies kann dazu beitragen, Entzündungen im Körper zu reduzieren und das Risiko von chronischen Krankheiten zu verringern. Die bekannte Mynatura Qualität Wir stehen seit einigen Jahren für beste Qualität im Bereich Superfoods, Naturprodukte und natürliche Alternativen. Wir bieten Ihnen die Möglichkeit Ihren Alltag anders zu gestalten. Sie finden beispielsweise Snacks, Tees, Früchte und Sojaprodukte ohne künstliche Zusatzstoffe, oder pflanzliche Mehlalternativen, die auch bei Allergien und Lebensmittelunverträglichkeiten eine echte Chance bieten und noch einiges mehr. Wir legen Wert auf Bio und versuchen ausschließlich Bioqualität anzubieten. Wir besorgen Rohstoffe aus kontrolliertem Anbau. Unsere Produkte werden entweder im wiederverschließbaren Beutel, im Glas mit Schraubdeckel, oder einer Glasflasche mit Schraubverschluss abgefüllt, um auch einen Beitrag für die Umwelt und zur Nachhaltigkeit leisten zu können.    

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Mynatura High Protein Soja Crispies 88% Eiweiß 1000g Beutel

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Mynatura High Protein Soja Crispies 88% Eiweiß 1000g Beutel
Mynatura High Protein Soja Crispies 88% | Sojaprotein | Eiweiß | Vegane ErnährungWas sind Soja Protein Crispies? Soja Protein Crispies sind kleine, knusprige und proteinreiche Snacks, die aus Sojaprotein hergestellt werden. Sie werden in der Lebensmittelproduktion oft als Zutat in verschiedenen Lebensmitteln verwendet, insbesondere in proteinreichen Riegeln, Müslis, Energieriegeln und anderen Snacks.Diese Crispies werden typischerweise durch Extrusion hergestellt, einem Verfahren, bei dem Sojaproteinisolat (eine konzentrierte Form von Sojaprotein) mit Wasser gemischt und dann unter hohem Druck und Temperatur durch eine Düse gedrückt wird. Dies führt dazu, dass die Mischung zu kleinen, knusprigen Stücken geformt wird, die dann getrocknet werden, um die gewünschte Knusprigkeit zu erreichen.Soja Protein Crispies sind beliebt, da sie eine gute Quelle für pflanzliches Protein sind, in diesem Fall hier rund 88% Eiweiß und gleichzeitig einen knusprigen, angenehmen Biss bieten. Sie können auch dazu beitragen, den Proteingehalt von Snacks und Backwaren zu erhöhen, was sie besonders attraktiv für Menschen macht, die ihren Proteinkonsum erhöhen möchten, aber pflanzliche Alternativen bevorzugen. Welche wertvollen Inhaltsstoffe liefern Soja Protein Crispies? Protein: Soja Protein Crispies sind eine ausgezeichnete Proteinquelle, da sie aus Sojaproteinisolat hergestellt werden. Protein ist wichtig für den Aufbau und die Reparatur von Gewebe im Körper und kann dazu beitragen, die Sättigung zu fördern. Unsere Crispies enthalten 88% Protein pflanzliches Eiweiß. Ballaststoffe: Sojaprotein Crispies können auch Ballaststoffe enthalten, insbesondere wenn sie aus Vollsoja hergestellt sind. Ballaststoffe sind wichtig für die Verdauungsgesundheit und können dazu beitragen, den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren. Vitamine und Mineralien: Sojaprotein enthält verschiedene Vitamine und Mineralien, darunter Eisen, Kalzium, Magnesium, Phosphor, Kalium, und verschiedene B-Vitamine wie Folsäure. Diese Nährstoffe sind wichtig für eine Vielzahl von Körperfunktionen, einschließlich der Energieproduktion, Knochengesundheit, Blutzirkulation und mehr. Isoflavone: Sojaprotein ist eine natürliche Quelle für Isoflavone, eine Art von pflanzlichem Östrogen. Isoflavone werden mit verschiedenen gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht, einschließlich einer potenziellen Rolle bei der Verringerung des Risikos von Herzkrankheiten, der Linderung von Wechseljahrsbeschwerden und mehr. Diese Verbindungen sind in Soja Protein Crispies enthalten. Wenig Fett: Soja Protein Crispies enthalten im Allgemeinen wenig Fett, besonders wenn sie aus Sojaproteinisolat hergestellt sind. Dies macht sie zu einer fettarmen Proteinquelle, die für viele Ernährungspläne geeignet ist. Antioxidantien: Sojaprotein enthält auch Antioxidantien, die helfen können, Zellen vor Schäden durch freie Radikale zu schützen. Dies kann dazu beitragen, Entzündungen im Körper zu reduzieren und das Risiko von chronischen Krankheiten zu verringern. Die bekannte Mynatura Qualität Wir stehen seit einigen Jahren für beste Qualität im Bereich Superfoods, Naturprodukte und natürliche Alternativen.Wir bieten Ihnen die Möglichkeit Ihren Alltag anders zu gestalten. Sie finden beispielsweise Snacks, Tees, Früchte und Sojaprodukte ohne künstliche Zusatzstoffe, oder pflanzliche Mehlalternativen, die auch bei Allergien und Lebensmittelunverträglichkeiten eine echte Chance bieten und noch einiges mehr.Wir legen Wert auf Bio und versuchen ausschließlich Bioqualität anzubieten. Wir besorgen Rohstoffe aus kontrolliertem Anbau. Unsere Produkte werden entweder im wiederverschließbaren Beutel, im Glas mit Schraubdeckel, oder einer Glasflasche mit Schraubverschluss abgefüllt, um auch einen Beitrag für die Umwelt und zur Nachhaltigkeit leisten zu können.  

23,95 €*
Mynatura Bio Roggenmehl aus Vollkorn 1000g Beutel

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Mynatura Bio Roggenmehl aus Vollkorn 1000g Beutel
Mynatura Bio Roggenmehl - Vollkorn | Naturprodukt | Hochwertige Mehlalternative | Vegane Küche Roggen Roggen ist eine Getreideart, die zur Familie der Süßgräser gehört. Der wissenschaftliche Name für Roggen ist Secale cereale. Roggen ist eine wichtige Getreidepflanze und wird weltweit angebaut. Er gehört neben Weizen, Gerste und Hafer zu den bedeutenden Getreidearten.Roggen zeichnet sich durch seine Anpassungsfähigkeit an verschiedene klimatische Bedingungen aus und gedeiht besonders gut in kühleren Regionen. Die Pflanze hat lange, schmale Blätter und bildet Ähren mit Körnern aus, die oft von einer rauen, haarigen Hülle umgeben sind.Roggen wird für verschiedene Zwecke genutzt. Er dient als Nahrungsmittel für Menschen in Form von Roggenbrot, Roggenflocken und anderen Produkten. Zudem wird Roggen auch als Futterpflanze für Tiere verwendet. In einigen Regionen wird Roggen auch für die Herstellung von Spirituosen wie Roggenwhisky genutzt. Was ist ein Roggenmehl Vollkornmehl? Roggenmehl ist ein Mehl, das durch das Mahlen von Roggenkörnern gewonnen wird. Es gibt verschiedene Arten von Roggenmehl, die sich hinsichtlich ihres Ausmahlungsgrades unterscheiden. Der Ausmahlungsgrad gibt an, wie viel vom ursprünglichen Korn in das Mehl eingearbeitet wurde. Typischerweise werden folgende Typen von Roggenmehl unterschieden:1.    Type 997 (Vollkorn-Roggenmehl): Dies ist das grob gemahlene Vollkornmehl, das den vollen Kornanteil einschließlich der Randschichten enthält. Es ist dunkel und nussig im Geschmack.2.    Type 1150 (Mittel-Roggenmehl): Dieses Mehl enthält weniger Randschichten als Vollkornmehl, ist aber immer noch recht dunkel und hat einen höheren Ausmahlungsgrad.3.    Type 1370 (Dunkles Roggenmehl): Dieses Mehl hat einen niedrigeren Ausmahlungsgrad als das Mittel-Roggenmehl und ist daher heller. Es wird oft für dunkles Brot verwendet.4.    Type 815 (Hell-Roggenmehl): Hell-Roggenmehl hat einen niedrigen Ausmahlungsgrad und ist das hellste unter den Roggenmehltypen. Es wird in der Regel für helle Brote verwendet.Roggenmehl enthält im Vergleich zu Weizenmehl weniger Gluten, was dazu führt, dass Roggenbrot eine kompaktere Struktur hat. Der Geschmack von Roggenmehl ist oft kräftig und leicht würzig. Welche wertvollen Inhaltsstoffe beinhaltet Roggenmehl? Ballaststoffe: Vollkorn-Roggenmehl ist eine ausgezeichnete Quelle für Ballaststoffe, insbesondere lösliche Ballaststoffe wie Beta-Glucane. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung, können den Blutzuckerspiegel stabilisieren und zur Sättigung beitragen. Proteine: Roggenmehl enthält Proteine, die für den Aufbau und die Reparatur von Geweben im Körper notwendig sind. Vitamine: Vollkorn-Roggenmehl enthält verschiedene B-Vitamine wie Thiamin (B1), Riboflavin (B2), Niacin (B3), Pantothensäure (B5) und Folsäure (B9). Diese Vitamine spielen eine wichtige Rolle im Stoffwechsel und der Energieproduktion. Mineralstoffe: Zu den Mineralstoffen in Vollkorn-Roggenmehl gehören Eisen, Magnesium, Phosphor, Zink und Mangan. Diese Mineralstoffe sind für verschiedene physiologische Funktionen im Körper von Bedeutung. Antioxidantien: Roggenmehl enthält auch Antioxidantien, die dazu beitragen können, Zellen vor schädlichen freien Radikalen zu schützen. Phytonährstoffe: Vollkorn-Roggenmehl enthält verschiedene Phytonährstoffe wie Lignane, die antioxidantienähnliche Eigenschaften haben und potenziell entzündungshemmend wirken können. Die bekannte Mynatura Qualität Wir stehen seit einigen Jahren für beste Qualität im Bereich Superfoods, Naturprodukte und natürliche Alternativen.Wir bieten Ihnen die Möglichkeit Ihren Alltag anders zu gestalten. Sie finden beispielsweise Snacks, Tees, Früchte und Sojaprodukte ohne künstliche Zusatzstoffe, oder pflanzliche Mehlalternativen, die auch bei Allergien und Lebensmittelunverträglichkeiten eine echte Chance bieten und noch einiges mehr.Wir legen Wert auf Bio und versuchen ausschließlich Bioqualität anzubieten. Wir besorgen Rohstoffe aus kontrolliertem Anbau. Unsere Produkte werden entweder im wiederverschließbaren Beutel, im Glas mit Schraubdeckel, oder einer Glasflasche mit Schraubverschluss abgefüllt, um auch einen Beitrag für die Umwelt und zur Nachhaltigkeit leisten zu können.  

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Mynatura Bio Inulin Pulver aus Agaven 1000g

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Mynatura Bio Inulin Pulver aus Agaven 1000g
Mynatura Bio Agaven Inulin | Agavenfaser gemahlen | Ballaststoffquelle | Kohlehydrate Was ist Agaven Inulin? Agaveninulin, auch als Agavendicksaft-Inulin oder Agavenfasern bezeichnet, ist eine natürliche Ballaststoffquelle, die aus der Agavenpflanze gewonnen wird, insbesondere aus den Wurzeln oder den Blättern der Agave. Inulin ist ein Polysaccharid, das in vielen Pflanzen vorkommt und zu den Fruktanen gehört, einer Gruppe von Kohlenhydraten. Es hat einige interessante Eigenschaften und wird in verschiedenen Anwendungen genutzt: 1.    Ballaststoffreich: Agaveninulin ist eine reiche Ballaststoffquelle. Es ist nicht nur kalorienarm, sondern auch resistent gegen die Verdauung im Dünndarm. Dies bedeutet, dass es den Dickdarm unverändert erreicht, wo es von den dort ansässigen Mikroorganismen fermentiert wird.2.    Präbiotisch: Da Inulin im Dickdarm fermentiert wird, dient es als Nahrung für nützliche Darmbakterien wie Bifidobakterien und Laktobazillen. Daher wird es als Präbiotikum betrachtet und kann die Darmgesundheit fördern.3.    Niedriger glykämischer Index: Agaveninulin hat einen niedrigen glykämischen Index, was bedeutet, dass es den Blutzuckerspiegel nicht so stark ansteigen lässt wie einfache Zucker.4.    Süßungsmittel: Agavendicksaft wird auch als Süßungsmittel in einigen Lebensmitteln und Getränken verwendet. Dies ist jedoch nicht dasselbe wie Agaveninulin, da Agavendicksaft im Wesentlichen eine Mischung aus Fructose und Glucose ist, während Inulin ein Ballaststoff ist und keinen nennenswerten Einfluss auf den Blutzuckerspiegel hat. Agaveninulin kann in verschiedenen Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln vorkommen, um die Ballaststoffaufnahme zu erhöhen und die Verdauungsgesundheit zu fördern. Es wird auch in der Lebensmittelindustrie als Verdickungsmittel oder zur Texturverbesserung eingesetzt. Welche wertvollen Inhaltsstoffe liefert einem Agaven Inulin? Ballaststoffe: Agaveninulin ist ein Ballaststoff, der aus langen Ketten von Fructosemolekülen besteht. Diese Ballaststoffe sind für die Verdauung von Bedeutung, da sie im Dünndarm nicht vollständig verdaut werden und im Dickdarm ankommen. Dort werden sie von Darmbakterien fermentiert, was zu einer Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen führen kann. Präbiotisch: Agaveninulin ist ein Präbiotikum, da es als Nahrung für nützliche Darmbakterien dient. Die Fermentation von Inulin im Darm fördert das Wachstum und die Aktivität dieser nützlichen Bakterien, insbesondere Bifidobakterien und Laktobazillen. Dies trägt zur Unterstützung einer gesunden Darmflora bei. Niedriger glykämischer Index: Agaveninulin hat einen niedrigen glykämischen Index, was bedeutet, dass es den Blutzuckerspiegel nicht so stark ansteigen lässt wie einfache Zucker. Dies kann für Menschen mit Diabetes oder zur allgemeinen Blutzuckerregulierung von Vorteil sein. Kalorienarm: Agaveninulin enthält nur wenige Kalorien und kann daher dazu beitragen, die Kalorienaufnahme zu kontrollieren, insbesondere wenn es als Ersatz für zuckerhaltige Süßungsmittel verwendet wird. Förderung der Sättigung: Ballaststoffe, wie sie in Agaveninulin vorkommen, können dazu beitragen, das Sättigungsgefühl zu fördern, was bei der Gewichtskontrolle hilfreich sein kann. Verdauungsfördernd: Da Agaveninulin die Darmgesundheit fördert und die Verdauung unterstützt, kann es dazu beitragen, Verdauungsbeschwerden zu lindern und die regelmäßige Darmentleerung zu fördern. Wie verwendet man Agaven Inulin? Agaveninulin kann auf vielfältige Weisen in der Ernährung verwendet werden, um die Ballaststoffaufnahme zu erhöhen und so die wertvollen Vorteile von Ballaststoffen zu nutzen. Hier sind einige Möglichkeiten, wie Sie Agaveninulin in Ihre Ernährung integrieren können:1.    Als Zusatz zu Getränken: Agaveninulin kann in Wasser, Säften oder Smoothies eingerührt werden. Sie können es als Süßungsmittel oder zur Steigerung der Ballaststoffzufuhr verwenden.2.    In Joghurt oder Müsli: Streuen Sie Agaveninulin über Joghurt, Müsli oder Haferflocken. Es verleiht Ihrem Frühstück eine leichte Süße und zusätzliche Ballaststoffe.3.    In Backwaren: Agaveninulin kann als Zutat in Backwaren wie Brot, Kuchen oder Keksen verwendet werden. Es trägt zur Verbesserung der Textur bei und kann als natürlicher Süßstoff dienen.4.    Als Verdickungsmittel: Agaveninulin kann als Verdickungsmittel in Suppen, Saucen oder Dressings verwendet werden. Es verleiht diesen Gerichten eine cremige Konsistenz.5.    Zur Zuckerreduktion: Agaveninulin kann als Ersatz für raffinierten Zucker in Rezepten verwendet werden. Dies ist besonders nützlich, wenn Sie Ihren Zuckerkonsum reduzieren möchten.6.    Zur Herstellung von Präparaten: Agaveninulin wird auch in einigen Nahrungsergänzungsmitteln und Präparaten in Pulverform angeboten. Sie können es entsprechend den Anweisungen des Herstellers einnehmen. Beim Verwenden von Agaveninulin ist es wichtig, die empfohlene Tagesdosis nicht zu überschreiten, da der Konsum großer Mengen von Ballaststoffen zu Magen-Darm-Beschwerden führen kann. Unsere Mynatura Qualität Wir stehen seit einigen Jahren für beste Qualität im Bereich Superfoods, Naturprodukte und natürliche Alternativen.Wir bieten Ihnen die Möglichkeit Ihren Alltag anders zu gestalten. Sie finden beispielsweise Snacks, Tees, Früchte und Sojaprodukte ohne künstliche Zusatzstoffe, oder pflanzliche Mehlalternativen, die auch bei Allergien und Lebensmittelunverträglichkeiten eine echte Chance bieten und noch einiges mehr.Wir legen Wert auf Bio und versuchen ausschließlich Bioqualität anzubieten. Wir besorgen Rohstoffe aus kontrolliertem Anbau. Unsere Produkte werden entweder im wiederverschließbaren Beutel, im Glas mit Schraubdeckel, oder einer Glasflasche mit Schraubverschluss abgefüllt, um auch einen Beitrag für die Umwelt und zur Nachhaltigkeit leisten zu können. Rezept für Haferkekse mit Mynatura Bio Agaven Inulin Pulver Zutaten: •    1 Tasse Haferflocken•    1/2 Tasse Vollkornmehl•    1/2 Teelöffel Backpulver•    1/4 Teelöffel Salz•    1/4 Tasse Agaveninulin•    1/4 Tasse geschmolzenes Kokosöl oder Butter•    1 Ei•    1 Teelöffel Vanilleextrakt•    Optional: 1/4 Tasse gehackte Nüsse oder Schokoladenstückchen Anleitung: 1.    Heizen Sie Ihren Ofen auf 180°C (350°F) vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.2.    In einer Schüssel vermischen Sie die Haferflocken, das Vollkornmehl, das Backpulver und das Salz.3.    In einer separaten Schüssel rühren Sie das Mynatura Bio Inulin aus Agaven, das geschmolzene Kokosöl oder die geschmolzene Butter, das Ei und den Vanilleextrakt zusammen.4.    Gießen Sie die flüssigen Zutaten über die trockenen Zutaten und rühren Sie, bis sich alle Zutaten gut miteinander vermengt haben.5.    Wenn Sie möchten, können Sie nun die gehackten Nüsse oder Schokoladenstückchen hinzufügen und vorsichtig unter den Teig heben.6.    Mit einem Esslöffel oder einem Keksausstecher formen Sie kleine Teigportionen auf das vorbereitete Backblech, wobei Sie genügend Platz zwischen den Keksen lassen.7.    Backen Sie die Kekse im vorgeheizten Ofen etwa 10-12 Minuten oder bis sie goldbraun sind.8.    Lassen Sie die Kekse auf dem Blech abkühlen und setzen Sie sie dann auf ein Drahtgestell, um vollständig abzukühlen.

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