Flohsamen von Mynatura – hochwertige Ballaststoffquelle für natürliche Ernährung und glutenfreies Backen 1Kg
Menge:
1 Beutel
Mynatura Bio Flohsamen ganz | Superfood | Vegane Küche | Ballaststoffe | Naturprodukt
Was sind Flohsamen?
Flohsamen sind die kl...
14,90 €*
Inhalt:
1 Kilogramm
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Produktinformationen "Flohsamen von Mynatura – hochwertige Ballaststoffquelle für natürliche Ernährung und glutenfreies Backen 1Kg"
Mynatura Bio Flohsamen ganz | Superfood | Vegane Küche | Ballaststoffe | Naturprodukt
Was sind Flohsamen?
Flohsamen sind die kleinen, ovalen Samen der Pflanze Plantago ovata, die ihren Ursprung in Indien, Nordafrika und dem Mittelmeerraum hat. Sie werden aufgrund ihres hohen Ballaststoffgehalts geschätzt und kommen in der Ernährung als pflanzliche Ergänzung sowie in Rezepten zum Einsatz, die auf natürliche Zutaten setzen. In Kontakt mit Flüssigkeit quellen Flohsamen stark auf und entwickeln eine gelartige Konsistenz, die vielseitig verwendet werden kann.
Verwendung von Flohsamen in der Küche
Flohsamen sind äußerst vielseitig einsetzbar und finden Anwendung in zahlreichen Rezepten:
Für eine ballaststoffreiche Ernährung:
Ideal als Zutat in Müsli, Joghurt, Smoothies oder Haferbrei.
Beim Backen:
Besonders beliebt im glutenfreien Backen – sie verbessern die Bindung und Struktur von Teigen.
Als vegane Alternative:
In Kombination mit Wasser dienen gemahlene Flohsamen als Ei-Ersatz in veganen Rezepten.
Für Getränke und Shakes:
In Wasser oder pflanzlicher Milch eingerührt für einen natürlichen Ballaststoffkick.
Beim Gebrauch ist es wichtig, ausreichend Flüssigkeit zu trinken, da die Samen Wasser stark binden.
Nährstoffe und Inhaltsstoffe der Flohsamen
Flohsamen sind eine natürliche Quelle verschiedener wertvoller Bestandteile:
Lösliche und unlösliche Ballaststoffe:
Unterstützen eine ausgewogene Ernährung.
Pflanzliche Proteine:
Eignen sich gut für eine vegane oder vegetarische Ernährungsweise.
Gesunde Fette:
Mit natürlichen Omega-Fettsäuren aus pflanzlicher Quelle.
Mineralstoffe:
Enthalten unter anderem Eisen, Kalzium, Magnesium und Kalium.
Vitamine und Antioxidantien:
Tragen zur Vielfalt der Nährstoffaufnahme bei.
Mynatura Qualität – naturbewusst und nachhaltig
Mynatura steht für hochwertige Naturprodukte ohne künstliche Zusätze. Alle Rohstoffe stammen aus kontrolliertem Anbau. Die Verpackung erfolgt in umweltfreundlichen Alternativen wie wiederverschließbaren Beuteln, Glasbehältern oder Metalldosen – für mehr Nachhaltigkeit im Alltag.
Das Sortiment umfasst neben Flohsamen auch weitere pflanzliche Produkte wie Tees, Früchte, Sojaprodukte und glutenfreie Mehlalternativen.
Rezeptidee: Pancakes mit Flohsamen
Ein einfaches Rezept mit Mynatura Bio Flohsamen:
Zutaten:
2 EL Mynatura Bio Flohsamen
1 Tasse Haferflocken
1 reife Banane
1 TL Backpulver
½ TL Zimt
1 Tasse Mandelmilch
1 TL Vanilleextrakt
Eine Prise Salz
Etwas Pflanzenöl zum Braten
Zubereitung:
Flohsamen mit 6 EL Wasser anrühren und 10 Minuten quellen lassen.
Haferflocken zu Mehl mixen, Banane und restliche Zutaten hinzufügen und zu einem glatten Teig verrühren.
Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und kleine Pancakes ausbacken, bis sie goldbraun sind.
Nach Belieben mit Beeren, Ahornsirup oder Joghurt servieren.
Eignung für Schwangere und Kinder
Flohsamen können grundsätzlich auch in der Ernährung von Schwangeren und Kindern verwendet werden. Dabei ist es wichtig, stets auf eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr zu achten. Personen, die Medikamente einnehmen oder empfindlich auf Ballaststoffe reagieren, sollten vor dem regelmäßigen Verzehr Rücksprache mit einem Arzt oder Ernährungsberater halten.
Inhalte
Bio Flohsamen*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte
Nährstoffe unterliegen bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.
Nährwertangaben | pro 100g | |||
Brennwert | 1.102 | kJ | 268 | kcal |
Fett | 5,5 | g |
|
|
gesättigte Fettsäuren | 0,0 | g |
| |
Kohlenhydrate | 9,9 | g |
| |
davon Zucker | 0,0 | g |
| |
Ballaststoffe | 58,3 | g |
| |
Eiweiß | 15,5 | g |
| |
Salz | 25,00 | mg |
| |
Einnahme
Einnahmeempfehlung für die Mynatura bio Flohsamen:
1 – 3 mal täglich bis zu 10g in einem großen Glas Wasser (500ml) quellen lassen und anschließend trinken oder die Menge in Müsli oder Joghurt vermengt verzehren.
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12. Oktober 2025 21:39
Besten
, Kaufe schon Jahre Mynatura. , Flohsamenschalen die ich täglich benutze, und die besten meiner Meinung nach sind.
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Mynatura Bio Haslnussmus | Haselnuss Aufstrich | Nussmus | Vegane Ernährung | Haselnusscreme
Was ist Haselnussmus?
Haselnussmus ist eine feine Paste aus sorgfältig vermahlenen Haselnüssen, bis eine glatte, streichfähige Konsistenz entsteht. Mit seinem aromatisch-nussigen Geschmack und der samtigen Textur ist es vielseitig einsetzbar – vom Brotaufstrich bis zur kreativen Küche.Herstellung und QualitätFür unser Haselnussmus verwenden wir ausschließlich Haselnüsse aus kontrolliertem biologischem Anbau. Durch schonendes Mahlen bleiben das volle Aroma und die natürliche Farbe erhalten. Wir verzichten auf Zusätze wie Zucker, Salz oder künstliche Aromen.Das Mus wird in umweltfreundlichen, wiederverschließbaren Verpackungen bereitgestellt – im Glas, Beutel oder einer praktischen Metalldose.VerwendungsmöglichkeitenAls BrotaufstrichHaselnussmus eignet sich ideal für Brot, Brötchen, Bagels oder Cracker. Es sorgt für einen cremigen, aromatischen Akzent zum Frühstück oder als Snack.In BackrezeptenPerfekt für Kekse, Muffins, Brownies und Torten. Es verleiht Gebäck einen intensiven Nussgeschmack und ersetzt in vielen Rezepten Butter oder Öl.In SmoothiesEin Löffel Haselnussmus macht Smoothies cremig und verleiht ihnen eine feine, natürliche Süße. Passt besonders gut zu Schokolade-, Frucht- oder Gemüsekombinationen.In Saucen & DressingsMit Zitronensaft, Essig, Kräutern und Gewürzen gemischt entsteht ein aromatisches Dressing für Salate, Bowls oder Gemüsegerichte.Für herzhafte GerichteIn Currys, Eintöpfen oder Pasta sorgt Haselnussmus für ein besonderes Geschmacksprofil. Besonders beliebt: Haselnusssauce zu Nudeln oder Gemüse.Produktspezifikationen100 % gemahlene Haselnüsse aus Bio-AnbauFrei von Zuckerzusatz, Salz und ZusatzstoffenVegan und laktosefreiVerpackung: Glas, wiederverschließbarer Beutel oder MetalldoseGeeignet für Schwangere und Kinder?Haselnussmus besteht ausschließlich aus Haselnüssen und ist grundsätzlich auch für Schwangere und Kinder geeignet, sofern keine Nussallergie oder Unverträglichkeit vorliegt. Aufgrund des natürlichen Fettgehalts empfiehlt sich eine maßvolle Verwendung, angepasst an die jeweilige Ernährungssituation.
Inhalt: 0.5 Kilogramm (37,80 €* / 1 Kilogramm)
Was sind Bananenchips?Bananenchips sind dünn geschnittene Scheiben reifer Bananen, die schonend frittiert oder getrocknet werden. Dabei entsteht eine knusprige Textur mit intensivem, natürlichem Bananengeschmack. Sie eignen sich perfekt als Snack zwischendurch oder als vielseitige Zutat in süßen und herzhaften Gerichten.Mit ihrem feinen Aroma sind die Chips eine beliebte Alternative zu herkömmlichen Kartoffelchips oder Schokoriegeln. Sie passen hervorragend in Müslis, Backrezepte oder als knuspriges Topping auf Desserts.Verwendungsmöglichkeiten von BananenchipsAls SnackIdeal zum Knabbern – pur oder in einer selbstgemachten Mischung mit Nüssen und Trockenfrüchten.Beim BackenBananenchips bringen eine fruchtig-süße Note in Kekse, Müsliriegel oder Muffins und sorgen für eine feine Knusperstruktur.Für Müsli & JoghurtSie eignen sich perfekt als Topping für Müsli, Porridge, Smoothie-Bowls oder Joghurt.In DessertsEgal ob als Dekoration auf Eiscreme, Pudding oder Kuchen – mit Bananenchips entsteht eine feine Textur und ein natürlicher Fruchtgeschmack.In Salaten & warmen GerichtenZerbröselte Chips verleihen Obst- oder Quinoasalaten eine interessante Knuspernote. Auch auf Pancakes, Waffeln oder Porridge passen sie wunderbar.Zusammensetzung und natürliche EigenschaftenUnsere Mynatura Bio Bananenchips bestehen aus sorgfältig ausgewählten Bananen aus kontrolliert biologischem Anbau.Inhaltsstoffe im ÜberblickKohlenhydrate: Natürliche Energiequelle aus FrüchtenBallaststoffe: Tragen zu einer ausgewogenen Ernährung beiKalium, Magnesium und Mangan: Wichtige Mineralstoffe für den täglichen BedarfVitamine: Enthalten von Natur aus Vitamin B6 und weitere MikronährstoffeAntioxidative Pflanzenstoffe: Natürliche Begleitstoffe der FruchtDiese Kombination macht die Chips zu einer abwechslungsreichen Ergänzung in einer bewussten Ernährung – ganz ohne künstliche Zusätze.Mynatura Qualität – Bewusst genießenWir legen Wert auf reine Zutaten, höchste Bioqualität und nachhaltige Verpackungen.Unsere Produkte werden ausschließlich aus Rohstoffen aus kontrolliertem Anbau hergestellt.Je nach Produkt erfolgt die Verpackung in wiederverschließbaren Beuteln, Gläsern oder Metalldosen – um Frische, Haltbarkeit und Umweltfreundlichkeit zu verbinden.Bei Mynatura finden Sie eine große Auswahl an Naturprodukten: von Trockenfrüchten und Snacks bis zu pflanzlichen Alternativen für die vegane Küche.Rezeptidee: Bananen-Energiebällchen mit Mynatura Bio BananenchipsZutaten1 Tasse Mynatura Bio Bananenchips1 Tasse entsteinte Mynatura Datteln½ Tasse Mandeln (oder andere Nüsse)2 EL Mandel- oder Erdnussbutter2 EL Kokosöl1 TL VanilleextraktEine Prise SalzOptional: Kokosraspel oder gehackte Nüsse zum WälzenZubereitungBananenchips im Mixer grob zerkleinern.Datteln, Mandeln, Nussbutter, Kokosöl, Vanille und Salz hinzufügen und zu einer klebrigen Masse verarbeiten.Kleine Bällchen formen und optional in Kokosraspeln wälzen.Kurz im Kühlschrank fest werden lassen und genießen.Diese fruchtigen Energiebällchen sind ein vielseitiger Snack für unterwegs und lassen sich einfach aufbewahren.Eignung für Schwangere und KinderUnsere Mynatura Bio Bananenchips bestehen ausschließlich aus biologisch angebauten Bananen und pflanzlichen Ölen. Sie sind für Kinder und Schwangere grundsätzlich unbedenklich, sofern keine individuellen Unverträglichkeiten gegenüber Bananen oder verwendeten Ölen bestehen. Wie bei allen Trockenfrüchten sollte der Verzehr in maßvollen Mengen erfolgen.
Inhalt: 2 Kilogramm (29,95 €* / 1 Kilogramm)
Varianten ab 14,95 €*
Bio Erdmandelflocken | Erdmandel | Superfood | Online Shop | günstig kaufen
INHALT: Die Mynatura Bio Erdmandelflocken bieten eine großzügige Menge von 1000g natürlichen, Bio-Erdmandelflocken, die vielseitig verwendbar sind und Ihnen eine köstliche Ergänzung für Ihre Mahlzeiten und Snacks bieten.
VERWENDUNG - Verleihen Sie Ihren Gerichten eine knusprige Textur und einen milden, nussigen Geschmack, indem Sie die Bio Erdmandelflocken von Mynatura über Müsli, Joghurt, Smoothie Bowls oder Salate streuen. Sie können auch in Backwaren, wie Brot oder Keksen, verwendet werden oder als Zutat für selbstgemachte Energieriegel dienen.
INHALTSSTOFFE - Die Mynatura Bio Erdmandelflocken bestehen aus reinen, biologischen Erdmandeln, die reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen sind. Sie sind glutenfrei, vegan und frei von Zusatzstoffen, um Ihnen ein gesundes und natürliches Produkt zu bieten.
FÜR SIE - Die Mynatura Bio Erdmandelflocken sind eine köstliche und gesunde Option, um Ihren Gerichten eine knusprige Textur und einen mild-nussigen Geschmack zu verleihen. Mit natürlichen Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen sind sie eine bereichernde Ergänzung für eine ausgewogene Ernährung.
MYNATURA – Steht für eine große Produktvielfalt. Wir bieten Naturprodukte und natürliche Ersatzstoffe für den täglichen Speiseplan. Von Nüssen und Aufstrich, über Mehle, getrocknete Früchte und Zuckeralternativen, bis hin zu Superfoods, Tee und Gewürzen.
Mynatura blanchierte Bio Mandeln | Almonds | Mandelkerne | Vegane Ernährung | NüsseWas sind blanchierte Mandelkerne?
Blanchierte Mandelkerne sind Mandeln, deren braune Haut durch kurzes Blanchieren in heißem Wasser entfernt wurde. Das Ergebnis sind glatte, helle Kerne mit mildem Geschmack und zarter Textur. Durch das Entfernen der Haut eignen sie sich besonders gut für feine Backwaren, Desserts und herzhafte Gerichte, bei denen ein reines Mandelaroma gewünscht ist.Herstellung – Schritt für SchrittBlanchieren: Ganze Mandeln werden kurz in kochendem Wasser erhitzt, um die Haut zu lösen.Abschrecken: Anschließend erfolgt das Abkühlen in kaltem Wasser, wodurch der Garprozess gestoppt wird.Haut entfernen: Die gelockerte Haut wird vorsichtig abgerieben – übrig bleibt der helle Mandelkern.Durch diesen schonenden Prozess behalten die Mandeln ihr volles Aroma und bleiben angenehm bissfest.Vielseitige Verwendung in der KücheBeim BackenIdeal für Kuchen, Kekse, Muffins, Brot oder Gebäck: Blanchierte Mandeln verleihen Ihren Rezepten ein feines Nussaroma und eine gleichmäßige Textur.In Desserts und SüßspeisenPerfekt für Torten, Eiscreme, Puddings oder Pralinen. Ganze oder gehackte Mandeln können als Dekoration oder knusprige Einlage verwendet werden.In herzhaften GerichtenGehackte oder geröstete Mandeln verfeinern Gemüsepfannen, Currys, Reisgerichte oder Aufläufe und sorgen für einen nussigen Geschmack und angenehmen Biss.Für Salate und MüslisBlanchierte Mandelkerne passen hervorragend in Salate, Müslis oder Joghurt und ergänzen diese mit natürlicher Knusprigkeit.In Smoothies oder PestoSie geben Smoothies eine cremige Konsistenz oder verleihen selbstgemachtem Pesto eine feine, leicht süßliche Note.NährstoffprofilMandeln liefern pflanzliches Eiweiß, Ballaststoffe und hochwertige ungesättigte Fettsäuren. Außerdem enthalten sie natürliche Mengen an Vitamin E, Magnesium und Kalzium – ideale Begleiter für eine ausgewogene Ernährung.Rezeptidee – Hafer-Mandel-KekseZutaten1 Tasse blanchierte Mynatura Bio-Mandelkerne, grob gehackt1 Tasse Haferflocken½ Tasse Mehl½ TL Backpulver½ TL ZimtEine Prise Salz½ Tasse Apfelmus¼ Tasse Ahornsirup oder Honig1 TL Vanilleextrakt¼ Tasse geschmolzenes Kokosöl oder ButterZubereitungOfen auf 180 °C (Umluft) vorheizen.Trockene Zutaten in einer Schüssel vermengen.Apfelmus, Ahornsirup, Vanille und Kokosöl separat verrühren und dann unterheben.Teig zu kleinen Kugeln formen, auf ein Blech legen und leicht flach drücken.12–15 Minuten goldbraun backen und anschließend abkühlen lassen.Das Ergebnis: Knusprige, aromatische Kekse mit mildem Mandelgeschmack.Mynatura Qualität – Natürlich & NachhaltigMynatura steht für hochwertige Naturprodukte und Superfoods aus kontrolliertem Anbau. Die Rohstoffe stammen bevorzugt aus biologischer Landwirtschaft und werden in umweltfreundlichen, wiederverschließbaren Verpackungen angeboten. Unser Ziel ist es, reine Naturqualität ohne unnötige Zusatzstoffe zugänglich zu machen.Eignung für Schwangere und KinderBlanchierte Mandelkerne sind grundsätzlich ein natürliches Lebensmittel und können in Maßen Teil einer ausgewogenen Ernährung sein. Personen mit Nussallergien sollten jedoch auf den Verzehr verzichten. Für Schwangere und Kinder eignen sich blanchierte Mandeln als Bestandteil abwechslungsreicher Mahlzeiten – stets unter Beachtung individueller Verträglichkeit und in altersgerechten Mengen.
INHALT: Die Mynatura Bio Erdmandelflocken bieten eine großzügige Menge von 1000g natürlichen, Bio-Erdmandelflocken, die vielseitig verwendbar sind und Ihnen eine köstliche Ergänzung für Ihre Mahlzeiten und Snacks bieten.
VERWENDUNG - Verleihen Sie Ihren Gerichten eine knusprige Textur und einen milden, nussigen Geschmack, indem Sie die Bio Erdmandelflocken von Mynatura über Müsli, Joghurt, Smoothie Bowls oder Salate streuen. Sie können auch in Backwaren, wie Brot oder Keksen, verwendet werden oder als Zutat für selbstgemachte Energieriegel dienen.
INHALTSSTOFFE - Die Mynatura Bio Erdmandelflocken bestehen aus reinen, biologischen Erdmandeln, die reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen sind. Sie sind glutenfrei, vegan und frei von Zusatzstoffen, um Ihnen ein gesundes und natürliches Produkt zu bieten.
FÜR SIE - Die Mynatura Bio Erdmandelflocken sind eine köstliche und gesunde Option, um Ihren Gerichten eine knusprige Textur und einen mild-nussigen Geschmack zu verleihen. Mit natürlichen Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen sind sie eine bereichernde Ergänzung für eine ausgewogene Ernährung.
MYNATURA – Steht für eine große Produktvielfalt. Wir bieten Naturprodukte und natürliche Ersatzstoffe für den täglichen Speiseplan. Von Nüssen und Aufstrich, über Mehle, getrocknete Früchte und Zuckeralternativen, bis hin zu Superfoods, Tee und Gewürzen.
Mynatura Protein Soja Kakao Crispies | Sojaprotein | Eiweiß | Vegane Ernährung
Was sind Protein Soja Kakao Crispies?
Soja Kakao Crispies sind kleine, knusprige und proteinreiche Snacks, die aus Sojaprotein und Kakao hergestellt werden. Sie werden in der Lebensmittelproduktion oft als Zutat in verschiedenen Lebensmitteln verwendet, insbesondere in proteinreichen Riegeln, Müslis, Energieriegeln und anderen Snacks. Diese Crispies werden typischerweise durch Extrusion hergestellt, einem Verfahren, bei dem Sojaproteinisolat (eine konzentrierte Form von Sojaprotein) mit Wasser und Kakaopulver gemischt und dann unter hohem Druck und Temperatur durch eine Düse gedrückt wird. Dies führt dazu, dass die Mischung zu kleinen, knusprigen Stücken geformt wird, die dann getrocknet werden, um die gewünschte Knusprigkeit zu erreichen. Protein Soja Kakao Crispies sind beliebt, da sie eine gute Quelle für pflanzliches Protein sind, in diesem Fall hier rund 77% Eiweiß und gleichzeitig einen knusprigen, angenehmen Biss bieten. Sie können auch dazu beitragen, den Proteingehalt von Snacks und Backwaren zu erhöhen, was sie besonders attraktiv für Menschen macht, die ihren Proteinkonsum erhöhen möchten, aber pflanzliche Alternativen bevorzugen.
Welche wertvollen Inhaltsstoffe liefern Soja Protein Crispies?
Protein:
Auch unsere Soja Kakao Crispies sind eine ausgezeichnete Proteinquelle, da sie aus Sojaproteinisolat hergestellt werden. Protein ist wichtig für den Aufbau und die Reparatur von Gewebe im Körper und kann dazu beitragen, die Sättigung zu fördern. Unsere Crispies enthalten 77% Protein pflanzliches Eiweiß.
Ballaststoffe:
Sojaprotein Crispies können auch Ballaststoffe enthalten, insbesondere wenn sie aus Vollsoja hergestellt sind. Ballaststoffe sind wichtig für die Verdauungsgesundheit und können dazu beitragen, den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren.
Vitamine und Mineralien:
Sojaprotein enthält verschiedene Vitamine und Mineralien, darunter Eisen, Kalzium, Magnesium, Phosphor, Kalium, und verschiedene B-Vitamine wie Folsäure. Diese Nährstoffe sind wichtig für eine Vielzahl von Körperfunktionen, einschließlich der Energieproduktion, Knochengesundheit, Blutzirkulation und mehr.
Isoflavone:
Sojaprotein ist eine natürliche Quelle für Isoflavone, eine Art von pflanzlichem Östrogen. Isoflavone werden mit verschiedenen gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht, einschließlich einer potenziellen Rolle bei der Verringerung des Risikos von Herzkrankheiten, der Linderung von Wechseljahrsbeschwerden und mehr. Diese Verbindungen sind in Soja Protein Crispies enthalten.
Wenig Fett:
Soja Protein Crispies enthalten im Allgemeinen wenig Fett, besonders wenn sie aus Sojaproteinisolat hergestellt sind. Dies macht sie zu einer fettarmen Proteinquelle, die für viele Ernährungspläne geeignet ist. Dabei liefern sie durch das hinzugefügt Kakaopulver trotzdem eine leckere Abwechslung.
Antioxidantien:
Sojaprotein enthält auch Antioxidantien, die helfen können, Zellen vor Schäden durch freie Radikale zu schützen. Dies kann dazu beitragen, Entzündungen im Körper zu reduzieren und das Risiko von chronischen Krankheiten zu verringern.
Die bekannte Mynatura Qualität
Wir stehen seit einigen Jahren für beste Qualität im Bereich Superfoods, Naturprodukte und natürliche Alternativen. Wir bieten Ihnen die Möglichkeit Ihren Alltag anders zu gestalten. Sie finden beispielsweise Snacks, Tees, Früchte und Sojaprodukte ohne künstliche Zusatzstoffe, oder pflanzliche Mehlalternativen, die auch bei Allergien und Lebensmittelunverträglichkeiten eine echte Chance bieten und noch einiges mehr. Wir legen Wert auf Bio und versuchen ausschließlich Bioqualität anzubieten. Wir besorgen Rohstoffe aus kontrolliertem Anbau. Unsere Produkte werden entweder im wiederverschließbaren Beutel, im Glas mit Schraubdeckel, oder einer Glasflasche mit Schraubverschluss abgefüllt, um auch einen Beitrag für die Umwelt und zur Nachhaltigkeit leisten zu können.
Mynatura High Protein Soja Crispies 88% | Sojaprotein | Eiweiß | Vegane ErnährungWas sind Soja Protein Crispies?
Soja Protein Crispies sind kleine, knusprige und proteinreiche Snacks, die aus Sojaprotein hergestellt werden. Sie werden in der Lebensmittelproduktion oft als Zutat in verschiedenen Lebensmitteln verwendet, insbesondere in proteinreichen Riegeln, Müslis, Energieriegeln und anderen Snacks.Diese Crispies werden typischerweise durch Extrusion hergestellt, einem Verfahren, bei dem Sojaproteinisolat (eine konzentrierte Form von Sojaprotein) mit Wasser gemischt und dann unter hohem Druck und Temperatur durch eine Düse gedrückt wird. Dies führt dazu, dass die Mischung zu kleinen, knusprigen Stücken geformt wird, die dann getrocknet werden, um die gewünschte Knusprigkeit zu erreichen.Soja Protein Crispies sind beliebt, da sie eine gute Quelle für pflanzliches Protein sind, in diesem Fall hier rund 88% Eiweiß und gleichzeitig einen knusprigen, angenehmen Biss bieten. Sie können auch dazu beitragen, den Proteingehalt von Snacks und Backwaren zu erhöhen, was sie besonders attraktiv für Menschen macht, die ihren Proteinkonsum erhöhen möchten, aber pflanzliche Alternativen bevorzugen.
Welche wertvollen Inhaltsstoffe liefern Soja Protein Crispies?
Protein:
Soja Protein Crispies sind eine ausgezeichnete Proteinquelle, da sie aus Sojaproteinisolat hergestellt werden. Protein ist wichtig für den Aufbau und die Reparatur von Gewebe im Körper und kann dazu beitragen, die Sättigung zu fördern. Unsere Crispies enthalten 88% Protein pflanzliches Eiweiß.
Ballaststoffe:
Sojaprotein Crispies können auch Ballaststoffe enthalten, insbesondere wenn sie aus Vollsoja hergestellt sind. Ballaststoffe sind wichtig für die Verdauungsgesundheit und können dazu beitragen, den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren.
Vitamine und Mineralien:
Sojaprotein enthält verschiedene Vitamine und Mineralien, darunter Eisen, Kalzium, Magnesium, Phosphor, Kalium, und verschiedene B-Vitamine wie Folsäure. Diese Nährstoffe sind wichtig für eine Vielzahl von Körperfunktionen, einschließlich der Energieproduktion, Knochengesundheit, Blutzirkulation und mehr.
Isoflavone:
Sojaprotein ist eine natürliche Quelle für Isoflavone, eine Art von pflanzlichem Östrogen. Isoflavone werden mit verschiedenen gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht, einschließlich einer potenziellen Rolle bei der Verringerung des Risikos von Herzkrankheiten, der Linderung von Wechseljahrsbeschwerden und mehr. Diese Verbindungen sind in Soja Protein Crispies enthalten.
Wenig Fett:
Soja Protein Crispies enthalten im Allgemeinen wenig Fett, besonders wenn sie aus Sojaproteinisolat hergestellt sind. Dies macht sie zu einer fettarmen Proteinquelle, die für viele Ernährungspläne geeignet ist.
Antioxidantien:
Sojaprotein enthält auch Antioxidantien, die helfen können, Zellen vor Schäden durch freie Radikale zu schützen. Dies kann dazu beitragen, Entzündungen im Körper zu reduzieren und das Risiko von chronischen Krankheiten zu verringern.
Die bekannte Mynatura Qualität
Wir stehen seit einigen Jahren für beste Qualität im Bereich Superfoods, Naturprodukte und natürliche Alternativen.Wir bieten Ihnen die Möglichkeit Ihren Alltag anders zu gestalten. Sie finden beispielsweise Snacks, Tees, Früchte und Sojaprodukte ohne künstliche Zusatzstoffe, oder pflanzliche Mehlalternativen, die auch bei Allergien und Lebensmittelunverträglichkeiten eine echte Chance bieten und noch einiges mehr.Wir legen Wert auf Bio und versuchen ausschließlich Bioqualität anzubieten. Wir besorgen Rohstoffe aus kontrolliertem Anbau. Unsere Produkte werden entweder im wiederverschließbaren Beutel, im Glas mit Schraubdeckel, oder einer Glasflasche mit Schraubverschluss abgefüllt, um auch einen Beitrag für die Umwelt und zur Nachhaltigkeit leisten zu können.
Mynatura Bio Leinsamen geschrotet | Leinsaat | Ballaststoffreich | Vegane Ernährung
Was ist Leinsaat?
Leinsaat, auch bekannt als Leinsamen, stammt aus den Samen der Flachspflanze (Linum usitatissimum). Sie ist seit Jahrhunderten eine geschätzte Pflanzenzutat und wird aufgrund ihres feinen, leicht nussigen Aromas in zahlreichen Gerichten verwendet. Es gibt braune und goldene Leinsamen, die sich geschmacklich nur leicht unterscheiden, aber beide vielseitig einsetzbar sind.Leinsaat gilt in der modernen Küche als wertvolle Basiszutat – für Brote, Müslis, Porridge oder Smoothies. Besonders geschrotete Leinsamen sind angenehm zu verarbeiten und verfeinern viele Rezepte mit natürlich nussigem Geschmack.Was bedeutet “geschrotet”?Bei geschroteten Leinsamen werden die Körner grob aufgebrochen. So entsteht eine leicht körnige Struktur, die sich ideal mit anderen Zutaten vermischen lässt. Durch das Schroten wird die harte Schale geöffnet, wodurch die im Inneren enthaltenen pflanzlichen Nährstoffe einfacher in Speisen integriert werden können.Geschrotete Leinsamen lassen sich hervorragend zum Backen, Kochen oder als Topping verwenden und sind ein beliebter Bestandteil pflanzenbasierter Ernährung.Inhaltsstoffe geschroteter LeinsamenLeinsamen sind bekannt für ihr natürliches Zusammenspiel wertvoller Pflanzenbestandteile. Geschrotete Leinsamen enthalten:Pflanzliche Omega-3-Fettsäuren (Alpha-Linolensäure)Natürliche BallaststoffePflanzliches EiweißLignane (sekundäre Pflanzenstoffe)Mineralstoffe und Vitamine (u. a. Magnesium, Eisen, Vitamin B1 und B6)Diese Zusammensetzung macht geschrotete Leinsamen zu einer beliebten Zutat in der bewussten, pflanzlichen Ernährung.Verwendung in der KücheGeschrotete Leinsamen sind unglaublich vielseitig. Sie ergänzen viele Gerichte geschmacklich und verleihen ihnen eine angenehm kernige Textur.Ideen für den AlltagIm Müsli oder Joghurt: Ein bis zwei Teelöffel über Obst oder Joghurt gestreut.In Smoothies: Für eine ballaststoffreiche, vollwertige Ergänzung.Beim Backen: Als Teil von Brotteigen, Müsliriegeln, Crackern oder Muffins.Als Eiersatz: 1 EL geschrotete Leinsamen mit 3 EL Wasser mischen – bindet ähnlich wie Ei.Über Gemüse oder Salate: Für einen nussigen Geschmack und etwas Biss.Rezeptidee: Mynatura Leinsamen-CrackerZutaten:1 Tasse Mynatura geschrotete Bio Leinsamen · ½ Tasse Wasser · 1 TL Salz · Kräuter und Knoblauchpulver nach Geschmack · Sesam oder Kürbiskerne zum BestreuenZubereitung:Teig 10–15 Minuten quellen lassen, ausrollen, in Formen schneiden und bei 160 °C ca. 15–20 Minuten knusprig backen. Als herzhafter Snack oder zu Dips servieren.Mynatura QualitätMynatura steht für hochwertige Naturprodukte, nachhaltige Verpackungen und kontrolliert-biologischen Anbau. Ob Superfoods, pflanzliche Mehlalternativen oder reine Trockenfrüchte – jedes Produkt wird sorgfältig ausgewählt und regional abgefüllt. Unsere Verpackungen bestehen aus Glas oder wiederverschließbaren Beuteln, um Frische und Umweltbewusstsein zu vereinen.Geeignet für Kinder und Schwangere?Leinsamen sind grundsätzlich ein Naturprodukt, das auch in der allgemeinen Ernährung von Kindern und Schwangeren in kleinen Mengen Verwendung finden kann. Es empfiehlt sich jedoch, den Verzehr individuell mit einer Fachperson (z. B. Ärztin, Ernährungsberater) abzustimmen und stets auf eine ausreichende Flüssigkeitsaufnahme zu achten.
Mynatura Bio Kakaonibs | Kakaobohnen | Cacao | Vegane Küche | Backen
Was sind Kakaonibs?
Unsere Mynatura Bio Kakaonibs bestehen aus schonend gerösteten, zerkleinerten Kakaobohnen – ganz ohne Zuckerzusatz oder künstliche Zusätze. Sie verleihen Speisen und Getränken eine intensive, herbe Schokoladennote und überzeugen durch ihre natürlich knusprige Textur.Kakaonibs sind die pure Form des Kakaos – ungemahlen, unverarbeitet, authentisch im Geschmack. Ideal als Zutat für kreative Rezepte oder einfach als Snack zwischendurch.Eigenschaften und GeschmackKnusprige Stückchen aus gerösteten Bio-KakaobohnenIntensiver, leicht herber SchokoladengeschmackOhne Zusatzstoffe, Aromen oder ZuckerPflanzlich, vegan und aus kontrolliert biologischem AnbauDurch ihren einzigartigen Geschmack sind Kakaonibs ein echtes Geschmackserlebnis für Schokoladenliebhaber und eine hochwertige Alternative zu herkömmlicher Schokolade.Kakaonibs in der Küche – so vielseitig einsetzbarAls ToppingPerfekt für Müsli, Joghurt, Quark oder Smoothie Bowls – Kakaonibs verleihen jedem Gericht einen feinen Schokoladenbiss.Beim BackenOb Brownies, Kekse, Muffins oder Brot: Kakaonibs sorgen für ein besonderes Aroma und eine leicht knusprige Textur in Backwaren.In GetränkenVerfeinern Sie heiße Schokolade, Kaffee oder Shakes mit einer natürlichen Kakaonote. Einfach in heiße oder kalte Getränke einrühren und genießen.In Snacks und DessertsKakaonibs lassen sich hervorragend in Energiebällchen, Müsliriegeln oder Parfaits verwenden. Auch als Dekoration auf Eis oder cremigen Desserts setzen sie geschmacklich Akzente.Wertvolle Bestandteile der KakaobohneKakaonibs enthalten von Natur aus Ballaststoffe, pflanzliche Fette und Mineralstoffe wie Eisen, Magnesium und Calcium. Ihr kräftiger Kakaogeschmack macht sie zu einer natürlichen und unverarbeiteten Zutat für eine bewusste Ernährung.Mynatura Bio-QualitätWir bei Mynatura stehen für 100 % natürliche Produkte ohne künstliche Zusatzstoffe. Unsere Bio Kakaonibs stammen aus kontrolliertem Anbau und werden sorgfältig verarbeitet, um die Qualität der Rohbohne zu bewahren.Unsere Verpackung – wahlweise wiederverschließbare Beutel, Glas oder Flasche – sorgt für Frische und trägt zugleich zur Nachhaltigkeit bei. Qualität, Umweltbewusstsein und Transparenz stehen für uns im Mittelpunkt.Rezeptidee: Schoko-Energieballs mit Bio KakaonibsZutaten:1 Tasse Mynatura Datteln½ Tasse Haferflocken¼ Tasse ungesüßtes Kakaopulver2 EL Mynatura Bio Kakaonibs1 TL VanilleextraktEine Prise SalzOptional: Kokosraspeln oder gehackte Nüsse zum WälzenZubereitung:Datteln einweichen und abtropfen.Alle Zutaten in einem Mixer zu einer klebrigen Masse verarbeiten.Zu kleinen Kugeln formen und optional in Kokos oder Nüssen wälzen.Für 30 Minuten kühlen – fertig sind die schokoladigen Energieballs.Hinweis für Schwangere und KinderKakaonibs enthalten von Natur aus geringe Mengen an Theobromin und Koffein. Daher sollten sie bei Schwangeren, Stillenden und Kindern nur in kleinen Mengen verzehrt werden.