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Gefriergetrocknete Himbeeren in Zartbitterschokolade – Knusprig‑fruchtiger Schokoladengenuss in Premiumqualität
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Mynatura Himbeeren gefriergetrocknet in Zartbitterschokolade | Fruchtsnack | Bitterschokolade | Naschen
Was sind gefriergetrocknete Himbeeren in Zartbitterschokolade?
Gefriergetrocknete Himbeeren in Zartbitterschokolade vereinen fruchtige Frische mit edlem Kakaogeschmack. Diese Kombination bietet ein ausgewogenes Geschmackserlebnis – süß, herb und intensiv schokoladig. Ideal als Snack, als Topping oder als besondere Geschenkidee für Genießer.
Was sind gefriergetrocknete Himbeeren in Zartbitterschokolade?
Bei dieser Spezialität werden vollreife Himbeeren schonend gefriergetrocknet, um ihre typische Farbe, Form und ihr intensives Aroma zu bewahren. Anschließend werden sie mit hochwertiger Zartbitterschokolade überzogen, die durch ihren hohen Kakaoanteil für ein kräftiges, vollmundiges Aroma sorgt.
Die knusprige Frucht verbindet sich mit der cremigen Schokolade zu einer harmonischen, texturreichen Köstlichkeit.
Herstellung im Überblick
Gefriergetrocknete Himbeeren
Frische Himbeeren werden durch Gefriertrocknung haltbar gemacht. Dabei wird das Wasser entzogen, wodurch ein leichter, knuspriger Fruchtkern entsteht, der gleichzeitig seinen typischen Geschmack und sein Aroma behält.
Zartbitterschokolade
Diese Schokoladensorte enthält einen höheren Kakaoanteil und weniger Zucker als Milchschokolade. Hauptbestandteile sind Kakaomasse, Kakaobutter und Zucker. Die edle Bitternote der Schokolade bildet den perfekten Kontrast zur fruchtigen Süße der Himbeeren.
Veredelung
Die gefriergetrockneten Himbeeren werden in geschmolzene Zartbitterschokolade getaucht oder überzogen und anschließend getrocknet, bis die Schokoladenschicht fest und glänzend ist.
Zartbitterschokolade – das zeichnet sie aus
Zartbitterschokolade, häufig mit einem Kakaoanteil ab etwa 50 %, ist bekannt für ihren kräftigen, aromatischen Geschmack. Je höher der Kakaoanteil, desto intensiver die Kakaonote. Durch Kakaobutter erhält sie eine cremige Textur und einen eleganten Schmelz – perfekt zum Überziehen hochwertiger Früchte.
Zusammensetzung und Eigenschaften
Gefriergetrocknete Himbeeren aus ganzen Früchten
Hochwertige Zartbitterschokolade mit feinem Schmelz
Ohne künstliche Aromen oder Farbstoffe
Knusprig, fruchtig und aromatisch zugleich
In wiederverschließbarer Verpackung für langanhaltende Frische
Umweltbewusst verpackt
Wir legen bei der Herstellung größten Wert auf Qualität, Nachhaltigkeit und transparente Herkunft der verwendeten Rohstoffe. Die Abfüllung erfolgt in umweltfreundlichen, wiederverschließbaren Beuteln oder Glasverpackungen – um Frische und Geschmack zu bewahren und Abfall zu vermeiden.
Hinweis zur Eignung für Schwangere und Kinder
Gefriergetrocknete Himbeeren in Zartbitterschokolade sind grundsätzlich ein Lebensmittel, das auch von Schwangeren und Kindern verzehrt werden kann. Aufgrund des Kakaogehalts der Schokolade empfiehlt sich jedoch ein maßvoller Genuss. Es sind keine speziellen Inhaltsstoffe enthalten, die für diese Personengruppen ungeeignet wären.
Inhalte
90 % Zartbitterschokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin; natürliches Vanillearoma) 8 % gefriergetrocknete Himbeeren, Glucosesirup, Überzugsmittel: Gummi arabicum, Schellack.
Nährwerte
Nährwertangaben | pro 100g |
Brennwerte (kj/kcal) | 2104 / 505 |
Fett | 29,8g |
davon gesättigte Fettsüuren | 17,8g |
Kohlenhydrate | 49,4g |
davon Zucker | 46,6g |
Ballaststoffe | 8,9g |
Eiweiß | 4,9g |
Salz | 0,01g |
Einnahme
Verwendung von Mynatura Himbeeren in Zartbitterschokolade:
Fruchtiger Schokosnack, der auch in Müsli und Porridge genutzt werden kann.
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4. August 2025 16:15
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