Mediterrane Kartoffelrösti by @eileen.rosella.rose

Kartoffelrösti selber machen.

kartoffelrösti selbst machen ist ganz leicht und gelingt fast immer mit dem Diesem kartoffelrösti aus rohen Kartoffeln Rezept schmecken die Rösti wie omas kartoffelrösti

Was ihr Benötigt: 

• 1Kg Kartoffeln 

• 1 EL Johannisbrotkernmehl 

• 1 TL Salz

• 1El gehackte italienische Kräuter 

• Olivenöl 

Zubereitung: 

 1 kg Kartoffeln schälen, grob reiben und in eine Schüssel geben.

1 Esslöffel Johannisbrotkernmehl von mynatura, 1 Teelöffel Salz und

1 Esslöffel gehackte Italienische Kräuter dazugeben.

Alles gut miteinander vermengen. Portionsweise in einer Pfanne in ordentlich Olivenöl von beiden Seiten goldbraun braten.