Bio Sojaflocken von Mynatura – vielseitige pflanzliche Eiweißquelle für Müsli, Backen & Kochen 1Kg

Mynatura Bio Sojaflocken | Naturprodukt | Soyaflakes | Vegane Ernährung

Was sind Sojaflocken?

Sojaflocken sind ein pflanzliches Lebensmittel, das aus hochwertigen Sojabohnen gewonnen wird. Sie zählen zu den proteinreichsten pflanzlichen Flocken und eignen sich hervorragend als vielseitige Zutat für die tägliche Küche.

Herstellung

Für Mynatura Bio Sojaflocken werden entfettete und entölte Sojabohnen schonend verarbeitet. Die geschälten Bohnen werden zerkleinert, kurz erhitzt und zu feinen Flocken gewalzt. Dieses Verfahren sorgt für eine angenehme, leicht nussige Note und eine gute Quellfähigkeit in feuchten Speisen.

Verwendung von Sojaflocken in der Küche

Mynatura Sojaflocken lassen sich auf vielfältige Weise verwenden. Durch ihren milden Geschmack kombinieren sie sich hervorragend mit süßen und herzhaften Zutaten.

Ideen für die Zubereitung

• Müsli & Joghurt: Für eine ballaststoffreiche, pflanzliche Ergänzung am Morgen.

• Smoothie-Bowls: Für angenehme Textur und zusätzliche pflanzliche Proteine.

• Backwaren: Ideal für Brot, Kekse oder Muffins mit nussig-aromatischem Geschmack.

• Proteinriegel & Snacks: Basiszutat für selbstgemachte Power-Bites oder Energieriegel.

• Salate & Bowls: Für knusprige Akzente und mehr Struktur im Gericht.

Experimentieren Sie mit den Sojaflocken in Ihrer Küche – ob pur, gemischt oder geröstet, sie sind eine vielseitige Basiszutat für moderne pflanzliche Ernährung.

Inhaltsstoffe und Nährwertprofil

Sojaflocken liefern von Natur aus hochwertiges pflanzliches Eiweiß, wertvolle Ballaststoffe und eine ausgewogene Kombination an Vitaminen und Mineralstoffen. Sie eignen sich als Alternative zu Getreideflocken und sind auch in vegetarischen oder veganen Rezepten eine beliebte Zutat.

Mynatura Qualität

Mynatura steht seit Jahren für hochwertige Naturprodukte und nachhaltige Verpackung. Unsere Bio Sojaflocken stammen aus kontrolliertem Anbau und werden ohne künstliche Zusatzstoffe hergestellt.
Wir setzen auf ökologische Verpackungslösungen wie wiederverschließbare Beutel oder Glasbehälter, um Frische und Umweltfreundlichkeit zu vereinen.

Rezeptidee: Proteinreiche Power-Bites mit Mynatura Bio Sojaflocken

Zutaten:

• 1 Tasse Mynatura Bio Sojaflocken

• ½ Tasse Bio Erdnussbuttermus oder Mandelmus

• ⅓ Tasse Honig oder Ahornsirup

• 1 TL Vanilleextrakt

• Eine Prise Salz

• Optional: ½ Tasse dunkle Schokoladenstückchen oder Trockenfrüchte

Zubereitung:

1. Sojaflocken in einer Pfanne ohne Öl kurz anrösten und abkühlen lassen.

2. Erdnussbutter, Honig, Vanilleextrakt und Salz vermengen.

3. Sojaflocken unterrühren und zu kleinen Bällchen formen.

4. Nach Belieben Schokolade oder Früchte hinzufügen.

5. Im Kühlschrank 30 Minuten fest werden lassen – fertig sind proteinreiche Snacks für Zwischendurch.

Eignung für Schwangere und Kinder

Sojaflocken sind ein pflanzliches Grundnahrungsmittel und können grundsätzlich auch in der Ernährung von Schwangeren und Kindern verwendet werden. Bei individuellen Unverträglichkeiten gegenüber Soja sollte jedoch Rücksprache mit einer Ärztin oder einem Arzt gehalten werden.