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» Sojabohnen zählen zu den Hülsenfrüchten und werden schon seit einigen Tausend Jahren als Nutzpflanzen genutzt
» Sie enthalten von Natur aus hochwertiges, pflanzliches Eiweiß ( rund 37%), B-Vitamine und Spurenelemente wie Eisen
» Besonders beliebt ist Soja in der vegetarischen und veganen Küche, da aus diesen Bohnen Tofu gewonnen wird und es es wie eben beschrieben eine pflanzliche Protein-Quelle darstellt
» Sojabohnen können aber auch als Zutat in Salate, Aufläufen und Suppen oder als Beilage zu Fleisch und Fisch genutzt werden
» Unsere Bohnen stammen aus kontrolliertem Anbau und werden schonend und ohne Zusätze verpackt
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