Bio Vollkorn Basmatireis von Mynatura – aromatischer Langkornreis für Currys, Salate & nachhaltige Küche 1Kg

Bio Basmatireis Vollkorn | Reis | Rice | Vegane Küche | Beliebtes Nahrungsmittel

Was ist Vollkorn Basmatireis?

Vollkorn Basmatireis ist eine hochwertige Sorte von Langkornreis, die durch ihr natürliches Aroma, ihren feinen Geschmack und ihre langen, schlanken Körner überzeugt. Der Name Basmati bedeutet „duftend“ und beschreibt den charakteristischen Duft dieses Reises, der sich beim Kochen intensiv entfaltet. Er stammt ursprünglich aus der indischen und pakistanischen Landwirtschaft und wird heute weltweit geschätzt.

Typische Merkmale:

• Feines, natürliches Aroma mit nussiger Note

• Lange, zarte Körner, die beim Kochen locker bleiben

• Mild im Geschmack und vielseitig kombinierbar

Basmatireis ist beliebt in der indischen, pakistanischen und orientalischen Küche und bildet die perfekte Grundlage für Gerichte wie Biryani, Pilaw, Curry- oder Reispfannen.

Verwendung von Vollkorn Basmatireis in der Küche

Vollkorn Basmatireis ist äußerst vielseitig und passt zu zahlreichen Gerichten:

• Beilage zu Currys: Ideal zu asiatischen und orientalischen Speisen

• Pilaw oder Pfannengerichte: Harmoniert mit Gemüse und Gewürzen

• Reissalate: Perfekte Basis für kalte oder lauwarme Salate

• Gefülltes Gemüse: Leckere Füllung für Paprika, Zucchini oder Auberginen

• Eintopfgerichte: Ergänzt Suppen und Schmorgerichte hervorragend

• Alternatives Sushi: Für eine kreative, vollwertige Variante

Inhaltsstoffe und Eigenschaften von Vollkorn Basmatireis

Mynatura Bio Vollkorn Basmatireis wird schonend verarbeitet und behält seine natürlichen Bestandteile:

• Enthält natürliche Ballaststoffe aus der ganzen Reiskornhülle

• Liefert komplexe Kohlenhydrate als anhaltende Energiequelle

• Enthält pflanzliche Proteine in geringem Anteil

• Beinhaltet B-Vitamine und Mineralstoffe wie Magnesium und Phosphor

• Enthält natürlich vorkommende Pflanzenbestandteile

Diese Merkmale machen ihn zu einem wertvollen Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung, ohne dass spezifische gesundheitsbezogene Aussagen gemacht werden.

Mynatura Qualität – natürlich, nachhaltig, vielfältig

Seit Jahren steht mynatura für hochwertige Naturprodukte, Superfoods und nachhaltige Alternativen.
Unser Anspruch: beste Bioqualität, schonende Verarbeitung und ökologische Verpackung.

• Auswahl an naturbelassenen Produkten – von Tees über Snacks bis zu Mehlalternativen

• Verwendung kontrolliert biologischer Rohstoffe

• Umweltfreundliche Verpackungen wie Glas oder wiederverschließbare Beutel

Damit leisten wir einen Beitrag zu mehr Nachhaltigkeit und bewusster Ernährung.

Rezeptidee: Gemüsecurry mit Mynatura Bio Vollkorn Basmatireis

Zutaten:

• 1 Tasse Mynatura Bio Vollkorn Basmatireis

• 2 Tassen Wasser

• 1 EL Öl

• 1 Zwiebel (gewürfelt), 2 Knoblauchzehen (gehackt), 1 TL Ingwer (gerieben)

• 2 Karotten, 1 Paprika, 1 Zucchini

• 200 ml Kokosmilch, 2 EL Currypaste, Salz nach Geschmack

• Frischer Koriander zum Garnieren

Zubereitung:

1. Reis gründlich waschen und in 2 Tassen Wasser etwa 40–45 Minuten garen.

2. Zwiebel, Knoblauch und Ingwer in Öl anbraten.

3. Gemüse hinzufügen und leicht anrösten.

4. Currypaste einrühren, mit Kokosmilch ablöschen und 10–15 Minuten köcheln lassen.

5. Mit Salz abschmecken, Reis anrichten, Curry darübergeben und mit Koriander servieren.

Eignung für Schwangere und Kinder

Vollkorn Basmatireis ist ein natürliches pflanzliches Grundnahrungsmittel und kann in der Regel auch von Schwangeren und Kindern verzehrt werden.
Allerdings sollten individuelle Verträglichkeiten beachtet und bei Unsicherheiten Rücksprache mit einer Fachperson (z. B. Ärztin oder Ernährungsberater) gehalten werden.