Mynatura Tapiokastärke Pulver 1Kg

INHALT – Sie erhalten 1000g des Tapiokastärke Pulvers, als wundervollen Vorrat für Ihren Back- und Kochschrank.  

VERWENDUNG – Es handelt sich um ein geschmacks- und geruchsneutrales Pulver, welches glutenfrei und vegan ist, da es sich ausschließlich um Wurzelpulver handelt. Genutzt wird es meist als Verdickungsmittel oder Stabilisator beim Kochen und in der Lebensmittelindustrie, da es sich um einen nicht chemischen Zusatzstoff handelt. Es lässt sich gut für Soßen und Suppen verwenden, aber auch super beim Backen, oder bei der Herstellung von Eis und anderen Dessertcremes.

QUALITÄT – Es handelt sich um ein schonend angebautes, verarbeitetes und abgefülltes Produkt, welches unseren strengen Qualitätsanforderungen entspricht.

WISSENSWERT – Tapiokastärke, auch Tapiokamehl genannt, wird aus der Maniokwurzel gewonnen. Tapiokastärke wird ähnlich wie Xanthan und Konjak genutzt, alle drei werden aus pflanzlichen Grundstoffen gewonnen, lassen sich aber genauso gut wie herkömmliche Bindemittel verwenden.