Kostenloser Versand ab 20€

  DHL Versand

  Sicher einkaufen dank SSL

  info@mynatura.eu

Mynatura Tapiokastärke Pulver 1Kg

9,94 € *
Inhalt: 1 Kilogramm

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Tage**

  • 80929365
Haben Sie Fragen:
+49 (0)2858 - 91 78 255
Kostenloser Versand
innerhalb Deutschland ab 20€
Sicher einkaufen
mit SSL
Mynatura Tapiokastärke | Maniokwurzel gemaheln | Stärkepulver | Backen | Kochen Was ist... mehr
Produktinformationen "Mynatura Tapiokastärke Pulver 1Kg"

Mynatura Tapiokastärke | Maniokwurzel gemaheln | Stärkepulver | Backen | Kochen


Was ist Tapiokastärke?

Tapiokastärke, auch als Tapiokamehl oder Maniokstärke bekannt, ist ein weißes, geschmacksneutrales Stärkepulver, das aus der Maniokwurzel gewonnen wird. Es wird oft als Bindemittel, Verdickungsmittel und zur Herstellung von glutenfreien Lebensmitteln verwendet.

Hier sind einige Fakten zu Tapiokastärke:
Herkunft und Herstellung:

•    Maniokwurzel: Tapiokastärke wird aus der Wurzel der Maniokpflanze gewonnen, die auch als Tapioka oder Cassava bekannt ist.
•    Extraktion: Die Maniokwurzel wird geschält, gewaschen und dann zerkleinert. Die zerkleinerte Masse wird dann durch Pressen oder Zentrifugieren ausgepresst, um die Stärke von anderen Bestandteilen zu trennen.
•    Trocknung: Die gewonnene Stärke wird getrocknet, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen und ein feines Pulver zu erhalten, das als Tapiokastärke bekannt ist.

Merkmale von Tapiokastärke:

•    Geschmack und Geruch: Tapiokastärke ist geschmacksneutral und hat keinen ausgeprägten Geruch.
•    Textur: Es ist ein feines, weißes Pulver mit einer ähnlichen Konsistenz wie Maisstärke oder Kartoffelstärke.
•    Glutenfrei: Tapiokastärke enthält von Natur aus kein Gluten, weshalb sie eine beliebte Zutat in glutenfreien Rezepten ist.

Verwendung:

•    Bindemittel: Tapiokastärke wird oft als Bindemittel in Backwaren und anderen Rezepten verwendet, um Zutaten zusammenzuhalten.
•    Verdickungsmittel: Aufgrund seiner Fähigkeit, Flüssigkeiten zu binden, wird es häufig als Verdickungsmittel in Suppen, Saucen, Puddings und anderen Gerichten eingesetzt.
•    Glutenfreies Backen: Tapiokastärke ist eine Schlüsselzutat in vielen glutenfreien Backmischungen und Rezepten, da sie eine leichte, luftige Textur verleiht.
•    Ersatz für Weizenmehl: In einigen Rezepten kann Tapiokastärke Weizenmehl ersetzen, um glutenfreie Versionen von Gebäck, Pfannkuchen und anderen Backwaren herzustellen.
•    Verwendung in asiatischen Gerichten: In asiatischen Küchen wird Tapiokastärke oft zur Herstellung von Nudeln, Perlen für Bubble Tea und anderen Speisen verwendet.

Welche wertvollen Inhaltsstoffe hat Tapiokastärke?

1. Kohlenhydrate:
•    Stärke: Tapiokastärke besteht hauptsächlich aus Stärke, einem langkettigen Kohlenhydrat. Diese Stärke dient als Energielieferant für den Körper.
2. Kalorien:
•    Tapiokastärke ist kalorienarm und eine gute Quelle für schnelle Energie aus Kohlenhydraten.
3. Ballaststoffe:
•    Tapiokastärke enthält normalerweise keine signifikanten Mengen an Ballaststoffen. Die Ballaststoffe werden während des Extraktions- und Trocknungsprozesses größtenteils entfernt.
4. Vitamine und Mineralstoffe:
•    Vitamin C: In geringen Mengen kann Vitamin C in Tapiokastärke vorhanden sein, obwohl die Menge vernachlässigbar ist.
•    Calcium: Tapiokastärke kann kleine Mengen Calcium enthalten, jedoch nicht in bedeutenden Mengen.
•    Eisen: Eisen ist normalerweise in geringen Spuren vorhanden, aber auch hier ist der Gehalt nicht besonders hoch.

Die bekannte Mynatura Qualität

Wir stehen seit einigen Jahren für beste Qualität im Bereich Superfoods, Naturprodukte und natürliche Alternativen.
Wir bieten Ihnen die Möglichkeit Ihren Alltag anders zu gestalten. Sie finden beispielsweise Snacks, Tees, Früchte und Sojaprodukte ohne künstliche Zusatzstoffe, oder pflanzliche Mehlalternativen, die auch bei Allergien und Lebensmittelunverträglichkeiten eine echte Chance bieten und noch einiges mehr.
Wir legen Wert auf Bio und versuchen ausschließlich Bioqualität anzubieten. Wir besorgen Rohstoffe aus kontrolliertem Anbau. Unsere Produkte werden entweder im wiederverschließbaren Beutel, im Glas mit Schraubdeckel, oder einer Glasflasche mit Schraubverschluss abgefüllt, um auch einen Beitrag für die Umwelt und zur Nachhaltigkeit leisten zu können.

 

Inhalt
Nettofüllmenge: 1 kg
Lagerungshinweis
Kühl, trocken, dunkel und geschlossen lagern (8°C bis max. 20°C). Nach Anbruch innerhalb von 3 Monaten verzehren.
Nahrungsergänzungsmittel sollten nicht als Ersatz für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung verwendet werden. Dieses Produkt ist außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern zu lagern. Für Schwangere und Kinder nicht geeignet. Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrsmenge darf nicht überschritten werden, ein übermäßiger Verzehr kann eine Gesundheitsgefahr darstellen. Um eine positive Wirkung zu erzielen sollte man sich an die angegebene Verzehrsempfehlung halten.

Ursprungsland:
Deutschland

Hersteller:
Sportbedarf Jeske Christian Jeske An der alten Bergschule 16 46569 Hünxe

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Mynatura Tapiokastärke Pulver 1Kg"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Die Datenschutzbestimmungen habe ich zur Kenntnis genommen.
100% Maniokwurzel, gemahlen.

100% Maniokwurzel, gemahlen.

Nährwertangaben pro 100g Brennwerte (kj/kcal) 1456/348 Fett <0,5g  ...
Nährwertangabenpro 100g
Brennwerte (kj/kcal)1456/348
Fett<0,5g
  gesättigte Fettsäuren<0,5g
Kohlehydrate86,6g
  davon Zucker<0,5g
Eiweiß<0,5g
Salz<0,5g
Verwendung von Mynatura Tapiokastärke Pulver: Für 500 ml Flüssigkeit, wie bspw. Suppen...

Verwendung von Mynatura Tapiokastärke Pulver:

Für 500 ml Flüssigkeit, wie bspw. Suppen und Saucen ca. 2-3 TL (ca. 10 g) mit etwas kalter Flüssigkeit anrühren und in die übrige, aufgekochte Masse einrühren.

Kann ebenfalls zum Backen verwendet werden.

Zuletzt angesehen