Mynatura Bio Johannisbrotkernmehl E410 fein

» Johannisbrotkernmehl ist eine super, pflanzliche Alternative zu herkömmlicher Speisestärke
» Das Mehl ist Laktose sowie Glutenfrei und eignet sich sehr gut zum Binden und Verdicken von pikanten Gerichten wie Suppen und Saucen
» Aber auch für süße Speisen wie Pudding und Eiscreme kann man es gut nutzen
» Es kann durch seine Eigenschaften auch als Ei-Ersatz genutzt werden, da es Öl und Wasser binden kann, was sonst nur Eier schaffen
» Mehl auf rein pflanzlicher Basis, das sich somit auch für Vegetarier und Veganer bestens eignet

Schauen Sie dazu auch in unseren Rezeptblog vorbei, was man alles mit Johannisbrotkernmehl zaubern kann.