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- Artikel-Nr.: 80467278
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Unser Guarkernmehl ist ein pflanzliches Bindemittel, das zu 100% aus den Samen der Guarbohne gewonnen wird, die fein vermahlen wird
Nutzen Sie das Bindemittel zum verdicken von Soßen, als Zutat beim Backen, zur Herstellung von Eis und anderen Speisen
Dieses Mehl liefert mit 88g auf 100g Mehl einen mega Ballaststoffgehalt bei gleichzeitig nur einem Gramm Kohlehydraten
Es handelt sich um ein rein pflanzliches Produkt, was besonders in der veganen Küche auch oft als Ei-Ersatz verwendet wird, da es mit Wasser vermengt eine cremige Konsistenz hat
Probieren Sie auch unsere anderen rein pflanzlichen Zusatzstoffe, wie Johannisbrotkernmehl, Konjak Pulver und Agar Agar, welches aus Algen gewonnen wird
Nettofüllmenge: 1 kg
Kühl, trocken, dunkel und geschlossen lagern (8°C bis max. 20°C). Nach Anbruch innerhalb von 3 Monaten verzehren.
Ursprungsland:
Deutschland
Hersteller:
Sportbedarf Jeske Christian Jeske An der alten Bergschule 16 46569 Hünxe
Nährwertangaben | pro 100g |
Brennwerte (kj/kcal) | 843 / 209 |
Fett | 0g |
davon gesättigte Fettsäuen | 0g |
Kohlenhydrate | 1g |
davon Zucker | 0g |
Ballaststoffe | 88g |
Eiweiß | 5g |
Salz | 0g |
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