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Mynatura weißes Mandelmehl 1Kg

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Mynatura weißes Mandelmehl | Vegane Ernährung | Mandeln gemahlen | Premium Qualität |... mehr
Produktinformationen "Mynatura weißes Mandelmehl 1Kg"

Mynatura weißes Mandelmehl | Vegane Ernährung | Mandeln gemahlen | Premium Qualität | Mehlalternative


Was ist weißes Mandelmehl?

Weißes Mandelmehl ist ein fein gemahlenes Mehl, das aus blanchierten Mandeln hergestellt wird. Hier sind einige wichtige Informationen darüber:

Herstellung

•    Mandelmehl wird durch das Mahlen von Mandeln hergestellt, wobei die Haut normalerweise vorher entfernt wird. Dieser Prozess wird als Blanchieren bezeichnet.

Farbe und Textur

•    Weißes Mandelmehl ist im Gegensatz zu Mandelmehl mit Haut weißer und feiner in der Textur. Es hat eine leicht körnige Konsistenz, die der von normalem Weizenmehl ähnlich ist.

Verwendungszwecke

•    Aufgrund seines milden Geschmacks und seiner feinen Textur eignet sich weißes Mandelmehl gut für Backwaren, insbesondere für Menschen, die glutenfreie oder kohlenhydratarme Lebensmittel bevorzugen.
•    Es wird oft in Rezepten für glutenfreies Brot, Kuchen, Pfannkuchen und andere Backwaren verwendet.

Nährstoffe

•    Mandelmehl ist reich an Proteinen, Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen wie Vitamin E, Magnesium und Eisen.
•    Es hat auch einen niedrigen glykämischen Index, was bedeutet, dass es den Blutzuckerspiegel nicht so stark beeinflusst wie viele andere Mehlsorten.

Vorteile

•    Glutenfrei: Perfekt für Menschen mit Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie.
•    Nährstoffreich: Enthält viele gesunde Nährstoffe.
•    Geschmack: Hat einen milden, leicht süßen Geschmack.

Was sind Mandeln?   

Mandeln sind die Samen des Mandelbaums (Prunus dulcis), einer Pflanze aus der Familie der Rosengewächse. Diese oval geformten Samen sind von einer harten Schale umgeben, die wiederum von einer äußeren Frucht umschlossen ist. Es gibt zwei Hauptarten von Mandeln: süße Mandeln und bittere Mandeln.
Süße Mandeln sind essbar und werden in vielen verschiedenen Zubereitungen verwendet. Man isst sie oft roh als Snack oder geröstet als Zutat in Salaten, Müsli oder Gebäck. Mandeln werden auch zu Mandelmilch verarbeitet, einer beliebten Milchalternative. Darüber hinaus wird Mandelöl aus den Samen gewonnen und in der Küche sowie in der Hautpflege verwendet. Mandelmehl, das aus gemahlenen Mandeln hergestellt wird, ist eine glutenfreie Mehlalternative, die in der Backkunst Verwendung findet.

Welche wertvollen Inhaltsstoffe liefert Mandelmehl?

-Proteine
Mandelmehl enthält Proteine, die wichtig für den Muskelaufbau und die Reparatur von Geweben sind. Diese Proteine helfen auch dabei, ein Sättigungsgefühl zu fördern, was für Menschen, die abnehmen oder ihre Gewichtskontrolle verbessern möchten, hilfreich sein kann.
-Ballaststoffe
Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung und können dazu beitragen, den Blutzuckerspiegel stabil zu halten. Mandelmehl ist eine gute Quelle für Ballaststoffe, die auch dazu beitragen können, ein Gefühl der Sättigung zu fördern.
-Vitamin E
Mandelmehl enthält Vitamin E, ein starkes Antioxidans, das Zellschäden durch freie Radikale bekämpfen kann. Vitamin E ist auch wichtig für die Hautgesundheit und das Immunsystem.
-Magnesium
Magnesium ist ein Mineral, das für zahlreiche Körperfunktionen wichtig ist, einschließlich der Unterstützung von Muskel- und Nervenfunktionen sowie des Energiestoffwechsels. Mandelmehl ist eine gute Quelle für Magnesium.
-Eisen
Eisen ist wichtig für die Bildung von roten Blutkörperchen und den Sauerstofftransport im Körper. Mandelmehl liefert eine gewisse Menge an Eisen, was besonders für Menschen wichtig ist, die möglicherweise einen niedrigen Eisenspiegel haben.
-Nährstoffdichte
Mandelmehl ist im Allgemeinen nährstoffreich und hat einen niedrigen glykämischen Index, was bedeutet, dass es den Blutzuckerspiegel nicht so stark ansteigen lässt wie Weizenmehl. Dies macht es zu einer guten Option für Menschen mit Diabetes oder solche, die ihren Blutzuckerspiegel stabil halten möchten.
-Glutenfrei
Da Mandelmehl aus Mandeln hergestellt wird, ist es von Natur aus glutenfrei. Das macht es zu einer ausgezeichneten Wahl für Menschen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit.

Mynatura Qualität – gewohnt gut

Wir stehen seit einigen Jahren für beste Qualität im Bereich Superfoods, Naturprodukte und natürliche Alternativen.
Wir bieten Ihnen die Möglichkeit Ihren Alltag anders zu gestalten. Sie finden beispielsweise Snacks, Tees, Früchte und Sojaprodukte ohne künstliche Zusatzstoffe, oder pflanzliche Mehlalternativen, die auch bei Allergien und Lebensmittelunverträglichkeiten eine echte Chance bieten und noch einiges mehr.
Wir legen Wert auf Bio und versuchen ausschließlich Bioqualität anzubieten. Wir besorgen Rohstoffe aus kontrolliertem Anbau. Unsere Produkte werden entweder im wiederverschließbaren Beutel, im Glas mit Schraubdeckel, oder einer Glasflasche mit Schraubverschluss abgefüllt, um auch einen Beitrag für die Umwelt und zur Nachhaltigkeit leisten zu können.


Inhalt
Nettofüllmenge: 1 kg
Lagerungshinweis
Kühl, trocken, dunkel und geschlossen lagern (8°C bis max. 20°C). Nach Anbruch innerhalb von 3 Monaten verzehren.
Nahrungsergänzungsmittel sollten nicht als Ersatz für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung verwendet werden. Dieses Produkt ist außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern zu lagern. Für Schwangere und Kinder nicht geeignet. Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrsmenge darf nicht überschritten werden, ein übermäßiger Verzehr kann eine Gesundheitsgefahr darstellen. Um eine positive Wirkung zu erzielen sollte man sich an die angegebene Verzehrsempfehlung halten.

Ursprungsland:
Deutschland

Hersteller:
Sportbedarf Jeske Christian Jeske An der alten Bergschule 16 46569 Hünxe

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100% Mandeln, blanchiert, gemahlen.

100% Mandeln, blanchiert, gemahlen.

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Nährwerte

pro 100g

Brennwert (kJ/Kcal)

1.460

349

Fett

10,0

g

  gesättigte Festtsäuren

1,0

g

Kohlenhydrate

5,8

g

  davon Zucker

4,9

g

Ballaststoffe

22,0

g

Protein

48,0

g

Verwendung von Mynatura weißes Mandelmehl: Nutzen Sie das Mehl wie herkömmliches Weizenmehl....

Verwendung von Mynatura weißes Mandelmehl:

Nutzen Sie das Mehl wie herkömmliches Weizenmehl. Außerdem können Sie damit auch Smoothies und Proteinshakes ergänzen.

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